新年食譜

3款新年食譜合集-賀年菜式香口黃金蝦棗/招財貓湯圓/大桔曲奇 好味賣相佳

食譜

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新年食譜 是時候準備了!每年親戚朋友來拜年,大家都會在枱上準備新年全盒,包括糖冬瓜、糖蓮子、糖蓮藕等糖份極高的小食。其實賀年菜式不只這些,還有其他選擇,今次就會介紹香口黃金蝦棗、招財貓湯圓、大桔曲奇的做法,不但好意頭,還有好味、賣相佳。

資料、圖片授權:Love Kelly’s Kitchen、Shutterstock|編輯:Clara

3款新年食譜

黃金蝦棗招財貓湯圓大「桔」大利 芝士曲奇

新年食譜1. 黃金蝦棗

賀年菜想好了沒?就快過年了,潮州拼盤之一黃金蝦棗外表酥脆,內裡彈牙,非常惹味,令你一口品嚐來自大海的鮮味,如果加上酸酸甜甜的泰式辣醬更好食。注意,豬肉和馬蹄不用攪太爛,可以令蝦棗更有口感。

食譜詳情即睇:賀年菜黃金蝦棗-外表酥脆 內裡彈牙

新年食譜1.黃金蝦棗
新年食譜1.黃金蝦棗
新年食譜1.黃金蝦棗
新年食譜1.黃金蝦棗

(食譜來源:Love Kelly’s Kitchen)

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新年食譜2. 招財貓湯圓

賀年菜式食譜之一湯圓,是每年農曆新年都是必吃食品。湯圓製作簡單,基本上糯米粉加水,已經能造出無餡湯圓,而且湯圓麵糰可化身為勞作般的黏土,自由搓揉,造出各種鳥、龜、女孩子等圖案,可跟父母一 搓湯圓,變成親子活動。雖然時代不同了,但孩子跟父母一起搓湯圓的活動,相信仍會帶來溫馨的畫面。這次示範的賀年菜式食譜有招財貓造型,能增加小朋友不少食慾。

食譜詳情即睇:賀年菜式食譜招財貓湯圓-團團圓圓

新年食譜2.招財貓湯圓
新年食譜2.招財貓湯圓
新年食譜2.招財貓湯圓
新年食譜2.招財貓湯圓

(食譜來源:Ching Ching Kitchen教室)

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新年食譜3.大「桔」大利 芝士曲奇

有否想過賀年食譜 加入自家製溫馨元素?如這款甚有新年氣氛又好意頭的大桔芝士曲奇,製作簡單,絕對是零失敗賀年食譜!不論兩歲還是80歲,全家總動員出動,負責不同的工序,必定能順利做出好味又大「桔」大利」的曲奇。大桔芝士曲奇採用天然色粉芝士粉調製而成,所以有濃厚的芝士味。

食譜詳情即睇:賀年食譜大「桔」大利 芝士曲奇-製作簡單+好意頭

新年食譜3.大「桔」大利 芝士曲奇
新年食譜3.大「桔」大利 芝士曲奇
新年食譜3.大「桔」大利 芝士曲奇
新年食譜3.大「桔」大利 芝士曲奇

(食譜來源:Ching Ching Kitchen教室)

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資料、圖片授權:Love Kelly’s KitchenChing Ching Kitchen教室