立秋2024｜一文看清意思、時間、湯水食物、天氣及禁忌

立秋2023｜時間

• 2023年立秋節氣時間：公曆2023年08月08日 02:14
• 2023年立秋農曆日期：癸卯(兔)年農曆六月廿二號

立秋2023｜立秋的意思及由來

立秋是農曆二十四節氣之一，始於每年的八月七日或八日，太陽到達黃經135度時為立秋。此時，北半球的夏至已過，陽光漸淡，氣溫開始下降，秋天的氣息漸漸悄然而至。立秋的名稱取自於《詩經》中的詩句「秋天時節立秋風」，意味著秋風正式登場，天氣逐漸轉涼。

立秋2023｜立秋的傳統習俗

1. 賞秋：立秋時節，人們喜歡外出賞秋，欣賞大自然的變化。漫步於林間小道，觀賞落葉紛飛，感受秋風撫面的愜意，成為人們的一大樂事。
2. 飲湯：立秋時天氣逐漸轉涼，許多地方有飲湯的習俗。人們喜歡煲一鍋熱氣腾腾的湯品，如雞湯、魚湯等，以暖身體，迎接初秋的寒意。
3. 採秋果：立秋也是水果成熟的時節，人們喜歡前往果園採摘成熟的水果，品嚐新鮮的水果滋味，這也象徵著豐收的來臨。

立秋2023｜立秋時的保健方法

1. 調整飲食：立秋之際，氣候變化較大，人們應適度調整飲食，選用易消化的食物，增加蔬菜和水果的攝入，保持腸道健康。
2. 注意保暖：雖然是初秋，但氣溫仍有時候較低，要適時增添衣物，特別是早晚時分，以免受涼。
3. 養生運動：立秋是適合運動的季節，人們可以選擇散步、慢跑、太極等適度的運動方式，保持身體活力，增強免疫力。

立秋2023｜立秋食物

立秋食物1.梨子

梨含水量高，生吃可緩解咽喉搔癢，冰糖燉煮後熟食，則能止乾咳、化濃痰，但脾胃虛寒者，建議別吃太多。

立秋食物2. 銀耳（白木耳）

銀耳豐富的植物性膠質能潤肺、潤燥，水溶性膳食纖維還能促進腸胃蠕動，搭配足夠的水有助於預防便秘。

立秋食物3. 山藥

身為中藥裡的滋補聖品，山藥中的薯蕷皂素可以潤滑呼吸器官，不只去痰解咳，還能改善疲勞。

立秋食物4.蓮藕

生蓮藕含有單寧酸和維他命K，可以收縮血管、幫助凝血及抑制發炎。煮熟後性由含轉溫，還可促進腸胃健康。

立秋食物5.秋葵

秋葵中的黏液可以保護胃壁，膳食纖維能幫助消化，增加飽足感。維生素A還可以修復黏膜，保護眼睛。

立秋食物6. 蜂膠

蜂膠含有多種有機酸及類黃酮,有助於抑制細菌及抵抗發炎反應，蜂膠也能讓副交感神經放鬆，達到紓壓。但營養師提醒對花粉過敏或是氣喘，不建議攝取過多蜂膠。

最後營養師提醒透過天然食材進補雖可以溫潤養肺，強化保護屏障但以上食材多為寒性還是要適量食用，才不會傷身！

立秋2023｜禁忌

1. 避免過度用冷食：立秋後氣溫逐漸下降，但天氣仍不算涼爽，過度攝取冷飲、冷食容易傷害脾胃，影響消化功能。建議避免食用過多冰品和生冷食物。
2. 忌生冷水果：雖然立秋水果成熟，但過量食用生冷水果，特別是對於胃腸較虛弱的人來說，容易引起腹瀉或腹痛。建議食用水果時，最好選擇熟透的水果，避免過度生冷。
3. 忌飲酒過量：立秋節氣，人們容易舉辦聚會慶祝，但要注意適量飲酒，不可過度。過量飲酒會傷肝傷脾，對身體健康不利。
4. 忌午睡過久：立秋時節，白天的陽光和氣溫還相對較高，午睡時間過長容易導致氣血運行不順，影響晚上的睡眠品質。
5. 忌過度勞累：立秋之後，人們要注意適當休息，避免過度勞累。因為在這個時候，陽氣漸收，人體的陽氣也較虛弱，過度勞累容易損傷身體的陽氣。
6. 忌暴飲暴食：立秋時節，人們容易因為天氣轉涼食欲增加，但要避免暴飲暴食，過度食用油膩、重口味的食物，以免引起消化不良或增加肥胖風險。
7. 忌寒涼飲食：立秋之後，天氣逐漸轉涼，人們容易喜歡吃一些寒涼的食物，如生冷飲品、西瓜等。要注意避免這些寒涼食物，以免傷害脾胃，影響身體健康。

立秋時節，保持良好的生活習慣和飲食習慣非常重要。遵循這些禁忌事項，可以幫助我們度過一個健康愉快的秋季。

參考資料：衛生處網頁