Pizza食譜-火腿腸仔粟米勁惹味 親子下廚無問題
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Pizza食譜｜最近已經不知道可以再煮甚麼，不想食飯、不想吃意粉、更加不想吃湯麵。所以，這位媽媽就同小朋友和牛B一齊整Pizza，其實材料同做法都非常之簡單。第一次自己做Pizza皮，餡料方面相信下一次加埋菠蘿會更惹味。
火腿腸仔粟米Pizza食譜材料
| 低筋麵粉 | 200g |
| 水 | 110ml |
| 鹽 | 適量 |
| 芝士碎 | 適量 |
| 腸仔 | 適量 |
| 火腿 | 適量 |
| 粟米 | 適量 |
| 蕃茄醬 | 適量 |
火腿腸仔粟米Pizza食譜做法
- 將麵粉和鹽拌勻。
- 分數次將入加入麵粉裡搓勻。
- 麵糰搓至不黏手、無粉狀就可以。
- 靜待20分鐘。
- 將麵團用麵團棍碌至大概0.3 – 0.4mm左右。
- 將蕃茄醬均勻塗於整塊Pizza皮面上。
- 隨個人喜好，加入腸仔、火腿、粟米，再於表面舖滿芝士碎。
- 焗爐預熱220度，放入爐下層焗10-15分鐘，完成。
資料、圖片授權：和牛B的成長日記
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