茅根紅豆粥

茅根紅豆粥

食譜

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茅根紅豆粥

本品燥濕化痰、補血益氣,適合痰濕體質的女性食用。建議食用時間:經前期

材料:
已浸泡大米150 克
已浸泡紅豆90克
茅根50 克

調料:

白糖25克

做法:
1.砂鍋中注水燒開,放入茅根,倒入洗好的紅豆,用小火煮約15 分鐘。
2.取出茅根,倒入洗淨的大米,攪拌勻,用小火煮約30 分鐘至食材熟透,放入白糖,拌勻,煮約1分鐘至其溶化。
3.關火後盛出煮好的粥,裝入碗中即可。

●本文提供:<調理月經 這樣吃就對了>,青馬文化事業出版