小小豬牌愛心 PANCAKE

小小豬牌愛心 PANCAKE

小小豬依排好似小廚師上身咁,既尋日整左整蛋黃哥啫喱橡皮糖,今日又要我幫佢去買材料,話要整 PANCAKE 哦!

 

其實小小豬的起氣根話想整PANCAKE係有原因嘅,咪就係睇到佢嘅頭號偶像整,佢咪又要跟埋整~
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哈哈哈…雖然小小豬都真係幾花心,見一個卡通公仔就鐘意一個,不過最得佢歡心嘅就一定係PEPPA PIG一家(可能大家都係同類啦…呵呵呵)。由於今日佢乖仔,所以就俾DADDY獎勵有得睇電視半個鐘,佢就緊係揀佢至愛嘅PEPPA嚟睇啦!

 

睇見PEPPA整PANCAKE,佢又話好想整埋一份。原本我都唔太想同小小豬整,雖然我地都成日入廚房,不過都只限係煲嘢,佢又完全未煎過嘢,實攪到”論論盡盡”,我實有排執手尾。但見佢咁有誠意,同埋都要俾啲信心佢,所以就去即刻同佢去買預拌粉,同佢齊齊煎個PANCAKE啦!

 

一向我都唔太叻整PANCAKE,所以都係簡簡單單係759買包預拌粉,再加牛奶同雞蛋咁整~
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先將其中一份預拌粉倒入大碗內~
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再加入一隻雞蛋~
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同埋150ML牛奶~
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慢慢攪至麵糊混合至沒有粒粒,然後就可以拎去煎啦~
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先用平底鑊燒熱,再加少許牛油~
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之後就可以將粉漿下熱鑊中~
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煎第一面見時見表面有少少孔,就可以反轉煎另一面。當然依個步驟我都出左少少手,如果唔幫佢反轉,我諗一定不似餅型呀。不過一反轉之後,小小豬就要拎返個工具話要自己繼續煮~
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話咁快就煎好晒,以小小都豬嘅手勢,都叫唔錯啦~
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自己有份整又真係食得特別滋味,仲叫邊食邊話好味,叫我下次再俾佢自己要煎過,仲話唔洗我幫手,真係激C我呀~
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見隻傻豬仔食得咁開心,同埋見佢面上展示嗰一種成功感,都感染埋我都開心埋一份,所以我都係要再放多少少手,唔好幫佢決定得太多,俾多啲信任佢,等小小豬鐘意整咩嘢食就由佢話事,因為分分鐘就係充滿驚喜,今次依個PANCAKE咪就係一個好例子啦!

 

BY 小小豬的成長日誌

關鍵詞
pancake

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