食物敏感要重視

食物敏感要重視

之前在英國有單新聞是一名有花生過敏症的男子因說了某餐廳的咖哩敏感而導致死亡。後來發現,餐廳東主為節省成本在咖哩裡加入了平價堅果,結果因為無知會客人而導致客人過敏死亡,餐廳東主亦被判入獄六年。

從以上悲劇可見,食物敏感是一件非常嚴重的事情,若果沒有好好處理或意外吃了過敏食物,後果的確不堪設想。尤其當孩子年紀還小時,家長要更加注意,簡單普遍如孩子三歲前都要額外注意或避免花生、蜜糖和海鮮等易過敏食物。當然,有日孩子都要去試才能發現是否對個別食物敏感,如一歲前我們都盡量避免蛋白,但後來慢慢試了,發覺柔謹對蛋白無敏感,我們就放心讓她吃了。

而粉奶就更加,始終孩子每天都會喝幾遍,所以奶粉有是其中一個BB最常吃到的致敏食物,奶粉如果能防敏,就可以大大減低牛奶蛋白的致敏機會。柔謹一向吃人奶,在她14個月後,我因自己身體問題而選擇停餵人奶而改吃奶粉,都研究了好一陣子不同的奶粉品牌,因為始終她吃人奶大,必須找一款奶粉是防敏的,最終經了解後,就發易雀巢能恩有防致敏,令我同大金毛都好放心,亦好明顯柔謹食得好好,一直都無任何腸胃同皮膚問題呢!想知自己既小朋友有無敏感風險?,可以 click 入https://goo.gl/bNqoto 做個簡單小測試 (1分鐘可完成)

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