梳乎蛋布甸 不求人

最近梳乎蛋大熱，要氹小朋友不一定要去食薯條漢堡包換禮品，在家也可自製 梳乎蛋布甸 的fusion甜品，重點是親子炮製，不假手於人！

這款雞蛋布甸不一定要在超市買，自己動手做更有成功感。雞蛋布甸做法不難，跟做啫喱的方法差不多。雞蛋布甸粉可在12蚊店找到，買回來要有心理準備全部說明都是日文的，但單看漢字也可估計其內容。材料只需要雞蛋布甸粉和鮮奶。

以下步驟可作參考:
1. 先把雞蛋布甸粉溶於鮮奶中，一盒4人份量布甸粉用400毫升鮮奶。千萬不要用大火煲，因為很容易滾瀉和煲燶。

2. 煮溶布甸粉後，稍等它微涼後便可倒入布甸杯，再放入雪櫃大約一小時。

3. 一小時後把布甸杯拿出，倒轉放在碟上。這個動作可能有點難，因為冷卻後比較難倒出。若出現這情況可把布甸杯浸在溫水一會，杯邊的布甸稍微溶化就容易滑出。最後隨盒還有一小包焦糖粉，用少許凍滾水溶化後，加在布甸上面便完成這個「梳乎蛋布甸」了。

Micah連吃兩杯便知道有幾吸引！但是為什麼你還是那麼瘦？