5款自製雪條食譜!陪小朋友涼浸浸過夏天

5款自製雪條食譜!陪小朋友涼浸浸過夏天

炎炎夏日,不如跟自製雪條食譜做冰凍、涼浸浸雪條給小朋友吃。雖然外出可以買雪條,但現在的雪條 不像兒時那些橙汁冰冰、孖條般便宜,動輒$20以上,而且包裝雪條很多加入人工色素,吃得多不健康。所以在家跟自製雪條食譜製作天然雪條, 便宜又健康。一熱,就把雪條放進嘴裡,即時消暑解渴又refresh,爽!

原文刊於:新Monday|編輯:Sunday Kiss | 圖片:新傳媒資料庫

5款自製雪條食譜同小朋友過涼浸浸夏天

自製雪條食譜1. 七彩gummy bear 雪條

自製雪條食譜

七彩繽紛的gummy bear好像被冰封了,賣相超美,又令雪條更有口感,最重要是激簡單,將熊仔軟糖放入模加雪碧、vodka、或椰子水,雪成冰便可,但「呃Like」最強,DIY雪條必備。

自製雪條食譜

買包熊仔糖便可做出超美雪條。 (Gummy Bear Ice Pops食譜

自製雪條食譜2. 涼浸浸西瓜雪條

在夏日人見人愛的西瓜,化身成雪條,當然like爆。用朱古力粒扮西瓜核,加進無核西瓜果蓉中,最後加層淺綠色的青檸雪葩,造型的像真度很高。

自製雪條食譜

材料:

自製雪條食譜

– 無核西瓜 350g

– 砂糖 20g

– 朱古力豆 12g

– 香蕉牛油果雪糕 70g

做法:

1. 將切好的西瓜放入食物處理器,攪勻。

2. 將西瓜漿過篩,然後加入砂糖及朱古力豆,攪勻。

自製雪條食譜

3. 將攪拌後材料倒入紙杯,約7成滿,冷藏2-3小時。

4. 冷藏後取出,輕輕攪拌,防止朱古力豆沉在底部,然後插上雪條棍。

5. 在表面鋪上香蕉牛油果雪糕,鋪平,放入雪櫃冷藏過夜,完成。

 

朱古力粒是西瓜雪條中的精髓。(西瓜雪條 食譜

自製雪條食譜3. 健康好味雜果雪條

夏天有多款水果當造,新鮮鮮甜還很juicy。把水果切片切粒放進雪條模或杯中,加入果汁、乳酪或椰子水雪凍即可。當然要揀選顏色鮮艷的水果作配搭,如士多啤梨、奇異果、杧果、青檸等,都很不錯。

自製雪條食譜

七彩水果令人食慾大增。(Fruit Popsicles with Coconut Water食譜

自製雪條食譜

有時間的話,將水果打成果汁,變化出不同色彩。(Strawberry and Coconut Ice Lollies食譜

自製雪條食譜4. 清新怡人 花花雪條

藍天白雲及陽光下的花朵特別明媚,把色彩豐富的食用花加到雪條中,賣相吸引,做雪條時在水中加點檸檬汁,令味道更清新,既消暑又解渴,飯前吃支清清味覺,有助開胃。

自製雪條食譜

將餐桌變成花園,更是selfie最好的道具。(Spring Bouquet Popsicle食譜

自製雪條食譜5. 爸媽專享超爽frozen beer

自製雪條食譜

冰凍啤酒超解渴,?只要將啤酒倒入小杯,雪凍至半凝固時插入雪條棒,再雪至結冰即可。若想味道更好,可加些青檸汁,再加片青檸裝飾,賣相即時令人like爆。

自製雪條食譜

(Corona Beer Popsicles食譜

自製雪條食譜內使用具 tips

自製雪條食譜

如你沒有雪條模,可用紙杯代替,雪條雪好後,將紙杯撕掉,便有靚靚雪條。

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