3款去濕健脾胃湯水 中醫推介素食者都岩飲

3款去濕健脾胃湯水 中醫推介素食者都岩飲

健脾胃湯水令腸胃暢通,更易吸收營養!而走肉素湯就更加令腸胃零負擔,其實煲湯不一定要加肉類,以腰果、核桃等果仁代替,湯水味道一樣清甜,而且更健康。不少女士、媽媽會選擇煲健脾胃湯水素湯 俾子女飲,就連女藝人都喜歡下廚煲煲簡單的素湯養生。中醫師邱穎琳介紹3款做法簡單的健脾胃湯水,素食者也可食用,大家不妨試試!

撰文:SK |圖片:新傳媒資料庫

 

中醫推介 3款健脾胃湯水

潤腸通便 猴頭菇湯

中醫推介 3款 袪濕 健脾湯水

材料:

猴頭菇兩個、冬菇五個、核桃30克、淮山30克、花生30克、蜜棗兩粒

做法:

猴頭菇、冬菇先浸軟,其他材料洗淨,一同放入煲兩小時即可。

功效:

猴頭菇味甘性平,有健脾開胃,行氣消食功效。冬菇味甘性平,有補肝腎,健脾胃,益氣血功效。核桃味甘性溫,有補腎温肺,潤腸通便的功效。淮山味甘性平,有健脾養胃的功效。花生味甘性平,健脾養胃,補益氣血。

這款健脾胃湯水可改善腸胃功能,增強免疫能力,延緩衰老,而且十分平和,適合所有人飲用。

 

健脾養血 蓮藕湯

中醫推介 3款 袪濕 健脾湯水

材料:

蓮藉一斤、紅薯蔔半斤、花生150克、冬菇十個

做法:

冬菇先浸軟,蓮藕橫切成一塊塊,紅蘿蔔切塊,所有材料洗淨,加水煲兩小時即可。

功效:

蓮藕味甘性微寒,有清熱涼血,健脾養血,通便的功效。冬菇味甘性平,有補肝腎,健脾胃,益氣血功效。紅蘿蔔味甘性平,有健脾消食的功效。花生味甘性平,健脾養胃,補益氣血。

這款健脾胃湯水可幫助消化,而且補血養顔,也適合所有人飲用。

 

祛濕養顏消食 節瓜栗子湯

3款去濕健脾胃湯水 中醫推介素食者都岩飲

材料:

節瓜一個、紅蘿蔔一個、花生30克、栗子60克、冬菇五個、生薑數片。

做法:

冬菇先浸軟,節瓜去皮切塊,紅蘿蔔切塊,所有材料洗淨,加水煲兩小時即可。

功效:

節瓜味甘性平,有生津止渴,利小便功效。冬菇味甘性平,有補肝腎,健脾胃,益氣血功效。紅蘿蔔味甘性平,有健脾消食的功效。花生味甘性平,健脾養胃,補益氣血。栗子味甘性溫,有養胃健脾,補腎強筋骨功效。

這款健脾胃湯水可健脾祛濕,補腎養顏,十分適合夏天一家人飲用。

 

更多精選內容