流行都市 陳國賓

《流行都市》教煮「金黃軟心牛肉卷」爆紅 安德尊皺眉忍笑樣搶鏡瘋傳 網民憂影響同場大肚主持

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金黃軟心牛肉卷陳國賓|日前,註冊營養師陳國賓在TVB《流行都市》示範炮製「金黃軟心牛肉卷」,成品卻因外形與預期有落差,意外成為各大社交平台熱話。《流行都市》主持安德尊望向碟上牛肉卷時眉頭深鎖,更被網民截圖瘋傳。原本主打健康營養的菜式,最終靠賣相引爆另一場討論。

「金黃軟心牛肉卷」淋醬後外觀掀熱議

擁有約20年節目烹飪經驗的註冊營養師陳國賓(Leslie),示範炮製「金黃軟心牛肉卷」,將牛肉片包裹黃色軟心餡料,再把煮好的牛肉卷排列上碟及淋上橙黃色醬汁。不過,成品呈深啡色條狀,表面看起來較為乾涸,與菜名營造的金黃吸引感形成強烈反差。

有網民把電視畫面上載至社交平台,直指食物外觀賣相奇異,令人產生排泄物聯想,令這道菜迅速由烹飪示範變成網絡熱話。

安德尊皺眉忍笑表情搶鏡 網民關注大肚謝芷倫

節目片段未見安德尊以說話直接批評菜式,但他望着製成品時眉頭緊皺,神情顯得相當複雜,結果這個短暫表情比任何評語更搶鏡。網民截下畫面後,紛紛解讀他當刻似乎欲言又止,似乎在忍笑,亦有人留言追問「大王冇寸佢咩」,令安德尊這次罕見的沉默成為整段示範最具戲劇性的畫面。此外,有網民非常關注同場另一位主持謝芷倫(Jan)的狀況,擔心現場畫面會影響懷有身孕的她。

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網民兩極留言 笑言另類減肥效果

相關截圖曝光後,留言區迅速出現大量調侃,有人以形容牛肉卷外形,亦有人直言看完已經 「完全食唔落」 、「唔係似直頭係」、「一條條都算,仲要搭配咖喱汁」、「睇完、笑左😂」、「忍唔住睇哂但睇完真係好開心😂」,h h認為食物賣相足以左右胃口,更有家庭主婦忍不住留言表示「作為一個師奶, 逢星期一哩條友煮嘅嘢係最唔吸引, 我甚至可以講佢係唔識煮嘢食. 我都好知幾時先轉走佢」;此外,也有人稱讚《流行都市》另一位主持Annie,「Annie煮的最實際」。

另有網民把焦點轉向安德尊,笑指他平日反應直接,今次卻只剩下一臉複雜表情,「似乎欲言又止」、「安德尊冇寸佢咩」、「佢知安徳尊鐘意食」;更有人戲稱這道菜具有另類減肥效果,因為單靠外觀已足以令人減低食慾。

有網民力撐健康餐 賣相欠佳無傷大雅

不過,網民的反應並非一面倒負評,部分人認為這道菜只是賣相輸蝕,實際味道應該不俗。有網民分析,牛板腱配上軟糯的南瓜蓉,口感層次豐富,再加上以新鮮車厘茄、白醋及糖煮成的醬汁,酸甜開胃,食材配搭既健康又下飯,留言表示「可能只是賣相不好,其實感覺會好食!」

流行都市 陳國賓 (圖片來源:TVB)
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圖片來源:TVB