蘋果雪梨湯水食譜 轉季滋潤止咳清熱 BB小朋友孕婦必看

蘋果雪梨湯水食譜 轉季滋潤止咳清熱 BB小朋友孕婦必看

轉季時喉嚨易感到乾燥、喉嚨痕癢,蘋果雪梨湯水清潤補肺養顏,有效止咳清熱,最近空氣質素差,化學污染嚴重,吸入後即使身體未出現即時不良反應,還是會有毒素積聚,長期會影響健康。是時候煲個雪梨湯水排除毒素,既能美顏又可養陰清熱。皮膚變得有點乾裂,喉嚨痕癢,就煲番過清甜潤肺又滋潤的蘋果雪梨湯水。

編輯:Sunday Kiss |撰文&圖片:SAMMY SAYS駿琳mama育兒生活札記鄭小b之成長日誌

開胃解毒蘋果湯雪梨湯水

蘋果生津潤肺,健脾開胃;雪梨清心潤肺、解毒,兩者亦能促進腸胃蠕動,粟米有健脾、開胃及利尿功效;雪耳清熱潤肺,能加強新陳代謝及美白潤膚。南北杏則有止咳及潤腸通便的功效。

材料:

蘋果 2個
雪梨 2個
粟米 1條
雪耳適量
南北杏適量
蜜棗 3粒
豬展 $30
水 3L

雪梨湯水除了潤肺清燥 更可以排走身體毒素

做法:

1) 蘋果及雪梨去皮去芯切件備用

2) 粟米切件備用

3) 豬展切件出水備用

4) 雪耳浸軟去蒂切件備用

5) 南北杏及蜜棗清洗略浸備用

6) 將所有材料放入高壓煲煲20分鐘,於喝前再大滾一下便成 (若用一般煲具,則以大火煲滾,再用文火煲2-3小時便成)

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雪梨蘋果湯水配豬骨

材料:

蘋果 2個
雪梨 1至2個
無花果 3粒
蜜棗 2粒
南北杏 適量
水 約10碗
(3至4人份量)

做法:1) 蘋果及雪梨去芯切件備用

2) 豬筒骨出水備用

3) 南北杏及蜜棗清洗略浸備用

4)將所有材料放入大火煲20分鐘,再用細火煲1.5小時,加鹽飲用。

蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯潤肺止咳提高免疫力

蘋果雪梨水 麥冬無花果百合茶

蘋果有助生津潤肺;雪梨和桔餅可以潤肺清燥止咳;麥冬有滋陰健脾效果,加入百合能夠清熱安神,無花果則能清潤。

材料:

蘋果 2個
鴨梨 3個
無花果 3粒
麥冬 1湯匙
百合 1両多
桔餅 2個 (可以唔加)
水 3L

做法

1) 蘋果刮去皮上的蠟,洗淨,去芯切件。
2) 雪梨洗淨,去芯切件。
3) 無花果、百合、麥冬浸洗淨。
4) 無花果剪開一半。(剪開才出味)
5) 桔餅用水面上糖粉。
6) 鍋注入水,加入所有材料,大火滾10分鐘,轉小火煲1小時,完成。(如果唔夠甜,可加入適量冰糖)

蘋果雪梨湯水提示

1) 蘋果及雪梨連皮煲有一定功效。
2) 蘋果及雪梨需去芯,否則會酸苦。
3) 材料有藥材成份,要了解自己個人體質是否適合飲用。

 

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關鍵詞
滋潤湯水

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