簡單易製 番茄牛肉湯 提升免疫力

簡單易製 番茄牛肉湯 提升免疫力

冬天除咗去打邊爐之外,最好就係煲啖湯水飲吓,暖吓胃。煲 番茄牛肉湯 就啱哂!唔好睇少依煲咁普通嘅湯水,依嗰湯水,材料簡單易買,又有益,啱哂由朝做到晚嘅上班族。牛肉含豐富蛋白質,能夠提升免疫力,而且有暖胃作用,是補益佳品。中醫指,牛肉有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰等功效。加上蕃茄含有豐富的維生素C,有降低血壓之功效,對於高血壓、腎臟病人特別有益,加上酸酸甜甜,非常開胃。兩種材料用作煲湯,既開胃又有營養。

 

 

 

 

番茄牛肉湯

材料:

番茄、牛肉、薯仔、洋蔥、芡粉、蠔油、豉油、麻油、胡椒粉、糖
DSWDWEEEEWEB 1000X600拷貝

做法:

1 將番茄,洋蔥切碎,放入鍋,加水煮

2 將薯仔切粒,放入鍋,加鹽和胡椒粉調味,用細火煲

3 牛肉用胡椒粉、豉油、麻油、芡粉、糖、油和蠔油拌勻醃好,加入湯內

4 待牛肉煮熟後,即可

DCwda89bb4fdjw1fa6vottbytj21w01w07wh

更多精選內容