女士必看! 7款常見雌激素食物 吸收過量對人體有害?

女士必看! 7款常見雌激素食物 吸收過量對人體有害?

不少人對激素食物避之則吉。 但原來激素也分天然及人造,某些人造激素,包括雌激素會有致癌的風險, 也有天然激素可幫助女性緩和更年期的症狀。 想知多啲,立即看看營養師的建議!

文章來源:新假期 | 圖 : 新傳媒資料室、網上圖片| 營養顧問 : 黃芷晴@尚營坊

7款雌激素食物逐款數!

1. 芽菜

含豐富的植物雌激素香豆雌酚,結構和功能都和人體自然分泌的雌激素相似,有助緩和女士更年期的症狀。不過留意一定要在流動的清水下徹底洗淨芽菜,因為殘留的農藥及殺蟲劑會含有人造雌激素。

雌激素食品

2. 雞翼

家禽於50年代時,曾被注射二苯乙烯類、 己烯雌酚、己烷雌酚等人造激素,增加胸部及腿部脂肪,令雞肉更加嫩滑,後來研究指出這類人造激素有機會致癌,中國以及香港都已禁用。如想安心一 點,建議不要吃高脂肪的部位如雞皮、肥膏及雞翼等,因為 雌激素屬於脂溶性,多藏於動物的脂肪裡。

更多精選內容