【食譜】鱷魚肉百合燉瘦肉湯
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阿囡經常咳而且有少少哮喘，定期都燉肉汁或者燉鱷魚肉過佢飲!
撰文&圖片：Love Kelly’s Kichen
【食譜】鱷魚肉百合燉瘦肉湯
材料：(2人份量)
鱷魚肉(乾身) 1/2片
乾百合 1湯匙
川貝 1茶匙
陳皮 1小片
瘦肉 200g
熱水 800ml
做法：
1）瘦肉切粒飛水，備用；
2）陳皮用熱水浸軟身，刮走囊，備用；
3）鱷魚肉和乾百合沖洗乾淨，備用；
4）將所有材料放入燉盅內，加熱水，燉3小時便完成
撰文&圖片：Love Kelly’s Kichen
材料：(2人份量)
鱷魚肉(乾身) 1/2片
乾百合 1湯匙
川貝 1茶匙
陳皮 1小片
瘦肉 200g
熱水 800ml
做法：
1）瘦肉切粒飛水，備用；
2）陳皮用熱水浸軟身，刮走囊，備用；
3）鱷魚肉和乾百合沖洗乾淨，備用；
4）將所有材料放入燉盅內，加熱水，燉3小時便完成
