【食譜】鱷魚肉百合燉瘦肉湯

【食譜】鱷魚肉百合燉瘦肉湯

阿囡經常咳而且有少少哮喘,定期都燉肉汁或者燉鱷魚肉過佢飲!

撰文&圖片:Love Kelly’s Kichen

【食譜】鱷魚肉百合燉瘦肉湯

材料:(2人份量)

鱷魚肉(乾身) 1/2片

乾百合 1湯匙

川貝 1茶匙

陳皮 1小片

瘦肉 200g

熱水 800ml

做法:

1)瘦肉切粒飛水,備用;

2)陳皮用熱水浸軟身,刮走囊,備用;

3)鱷魚肉和乾百合沖洗乾淨,備用;

4)將所有材料放入燉盅內,加熱水,燉3小時便完成

更多精選內容