【小創夢家】自學烹飪12歲開私房菜  美國少年追夢成廚界Justin Bieber

【小創夢家】自學烹飪12歲開私房菜 美國少年追夢成廚界Justin Bieber

香港也有不少孩子喜歡烹飪,但由教育制度,家長只會讓孩子將烹飪撥入「興趣」,而不是可發展的「事業」。但美國這位小創夢家Flynn McGarry 卻幸運地,從小獲家人支持及鼓勵去追尋夢想,10歲開始自學,煮出的菜式更是有板有眼,獲得不少好評。在15 歲那一年,登上《紐約時報雜誌》封面,更有烹飪界Justin Bieber 之稱。

撰文:EL

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