簡易自製無花果瑪德蓮 4個步驟

簡易自製無花果瑪德蓮 4個步驟

今次就用食開嘅防敏配方奶粉做茶點,比孩子一個驚喜。

撰文、圖片:濕疹人生編輯:YIU

無花果瑪德蓮材料

16 粒份量

無花果乾 2 粒(剪碎)

植物油 35 克(溫水座溶)

黃糖 20 克

蛋液 20 克

防敏配方奶粉 5 克

水 35 毫升

低筋麵粉 80 克

梳打粉 2 克

雲尼拿油 2 毫

工具

造型模

焗爐預熱攝氏 170 度/ 窩夫機預熱

做法:

1. 先把黃糖、奶粉、雲尼拿油、水和蛋液混合攪拌至溶解。

Posted by 濕疹人生 on Sunday, 11 November 2018

2. 把低筋麵粉和梳打粉加入攪拌至無粒狀態。

3. 把植物油和無花乾粒溶液加入。

Posted by 濕疹人生 on Sunday, 11 November 2018

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