飲食無定時易患脂肪肝 簡易自製枸杞水助清肝降血脂

飲食無定時易患脂肪肝 簡易自製枸杞水助清肝降血脂

現代人特別是上班族經常食飯不定時,而且多肉少菜,長期攝取高熱量、高糖份、高油的食物還很容易患上脂肪肝,千萬不要輕視這個病,不管肥瘦老嫩都可以患上!不過原來枸杞水就是脂肪肝的頭號敵人,要預防脂肪肝就要多喝了!

撰文:C [email protected]|圖片來源:Instagram、Facebook|編輯:Sunday Kiss

幾瘦都有機會患上脂肪肝

不少都市人的生活作息顛倒,飲食習慣不定時,而且愛靠街邊速食填肚,令病痛率大增。因此,即使幾瘦的人都有機會患上脂肪肝。

加上,近幾年很多人喜歡喝珍珠奶茶及各種水果茶類飲品,但這些飲料很多都含有高濃度的玉米糖漿。

加上,近幾年很多人喜歡喝珍珠奶茶及各種水果茶類飲品,但這些飲料很多都含有高濃度的玉米糖漿。

飲料中的糖分容易積存在肝臟,因此有機會形成脂肪肝。

脂肪肝年輕化

另外,不少港人的飲食習慣受西化文化影響,以煎炸、高油分的食物作正餐,脂肪肝亦有年輕化的跡象,近年更有小學生患上脂肪肝,可見這個病不是肥人的專利。幸好,若然患有輕度的脂肪肝可以靠改變生活習慣去治療,而最重要的是減重、避免飲酒、高糖高油和煎炸類的食物。

都市人的常見疾病除了脂肪肝外,還有血脂偏高。血脂,顧名思義就是血液中的脂肪。隨著人年齡增加,膽固醇代謝能力變差,血液中不好的血脂濃度很容易過高,加上現代人經常攝取過多熱量,而多餘的熱量就會轉化為脂肪,容易積聚於身體和器官。如果血脂偏高,再缺少做運動,容易令肝膽的排毒功能失常,長期下來就容易造成動脈硬化、血管內壁堵塞等心血管疾病。

枸杞水清肝明目有助對抗高血脂

當肝功能失調,就會影響肝臟的排毒功能。無論高矮肥瘦都可能會患上脂肪肝,要預防這個病,平日可以多沖枸杞水來喝,因為枸杞營養豐富,富含胡蘿蔔素、尼克酸及鈣、磷、鐵、鋅等元素,不但有助促進造血,而且有抗衰老、抗腫瘤、補肝腎及降血糖等益處,亦是對抗脂肪肝和降血脂的重要食材。

枸杞水的做法簡單,在浸泡之前先把枸杞稍微洗乾淨,然後按個人喜好加入其它食材,例如菊花、紅棗等等,沖焗飲用即可。

更多精選內容