【無敵雞翼】食到舔舔脷派對小食 6大雞翼食譜

【無敵雞翼】食到舔舔脷派對小食 6大雞翼食譜

雞翼是香港人至愛食材,煎炸炒炆焗,煮法點止72變!臨近新年,節日開Party必定會見到「無敵雞翼」!雞翼其實好多種烹調方式,以下6款雞翼食譜,簡單易整又滋味!

撰文&圖片:妹豬媽、小肥子星球、小小豬Kinsey、Love Kelly’s Kitchen | 編輯:Chloe

1.香烤風味雞翼

【食譜】自家製 健康少油聖誕派對小食

材料:

雞翼 6-8隻

海鹽 半湯匙

黑椒 適量

乾百里香碎 2湯匙

迷迭香 2棵

蜜糖 適量

做法:

1.雞翼洗淨, 用廚房紙吸乾雞翼表面水份,迷迭香取葉子部份,切碎。

2.將雞翼放入碗中, 加入乾百里香碎,海鹽 及 黑椒撈勻, 用保鮮膜包好,醃製4小時或以上。

【食譜】自家製 健康少油聖誕派對小食

3.將雞翼放入炸籃,撒上已切碎的迷迭香,放入健康空氣炸鍋,以180度焗7-8分鐘,拿出將雞翼翻面, 再焗7-8分鐘。

【食譜】自家製 健康少油聖誕派對小食

更多精選內容