【中國傳統習俗】2020新年辦年貨 10間推介盆菜大合集 |外賣到會+信用卡優惠

【中國傳統習俗】2020新年辦年貨 10間推介盆菜大合集 |外賣到會+信用卡優惠

還有不夠2星期就到農曆新年!說到農曆新年的中國傳統習俗,當然是要準備賀年食品招呼前來拜年的親朋戚友!無論圍村大家族又好、屋企幾個人自己食都好,盆菜都是不二之選。坊間咁多盆菜選擇,不如睇下依個懶人包,搜羅10間提供盆菜的食肆,連鎖食肆如美心及太興、盆菜專門店、一些提供素盆菜的餐廳、外賣到會都有,總有一款啱食!負責準備拜年食品的媽媽們記得Book Mark!

編輯:Kamen |原文:[email protected]新假期 |圖片:相關機構、新傳媒資料室

新年中國傳統習俗-必食盆菜

還有不足2星期就到農曆新年,講到農曆新年的中國傳統習俗,必定是大家一起吃盆菜!今次編輯為大家精選10間提供盆菜的食肆,總有一款啱大家!

12193856_952634708135867_7874735225432029581_n

連鎖食肆系列

連鎖食肆勝在取貨方便,質素有保證唔怕中伏!以下列出連鎖食肆所提供的盆菜款式、訂購方法以及優惠詳情:

1. 美心MX最平 平均一位$70!

美心MX主要提供兩款盆菜,分別是招財進寶盆菜(10位用)及富貴鮑魚盆菜(6位用)。怕唔夠食嘅,可訂購盆菜宴款,配炒飯或伊麵。其中招財進寶盆菜(10位用)早鳥優惠$678,平均每位不用$70!顧客以中銀信用卡簽賬訂購盆菜更可享額外折扣優惠。

招財進寶盆菜 (10位用)
訂購價 $678 零售價 $810 中銀信用卡優惠價 $648

材料:
北海道元貝碎、蠔豉(10隻)、豉油皇蝦(10隻)、黃金墨魚燒(10粒)、南乳豬手、鹽香雞、燒鴨、炆鴨掌、炆豬肉、豬皮、油揚、花菇、栗子、西蘭花、芋頭、炆蘿蔔、枝竹及蒜子

富貴鮑魚盆菜 (6位用)
訂購價$798 零售價 $960中銀信用卡優惠價$768

材料:
原隻蠔皇鮑魚(6隻)、北海道原粒元貝(6粒)、蠔豉(6隻)、豉油皇蝦(6隻)、黃金卷(6件)、南乳豬手、鹽香雞、燒鴨、炆鴨掌、炆豬肉、豬皮、花菇、栗子、西蘭花、芋頭、炆蘿蔔、枝竹及蒜子

富貴鮑魚盆菜宴 (6-8位用) 配炒飯
訂購價 $1,618 零售價 $1,812中銀信用卡優惠價 $1,588

套餐包括:
富貴鮑魚盆菜宴 (6-8位用)
錦繡蟹肉素翅羹 (4磅)
六福燒味拼盤 (叉燒‧燒鴨‧鹽香雞‧豉油雞‧素雞‧小雲耳) (3磅)
海皇櫻花蝦炒飯 (2磅)
焗蓮蓉西米布甸 (2.5磅)

富貴鮑魚盆菜宴 (6-8位用) 配伊麵
訂購價 $1,618 零售價 $1,812中銀信用卡優惠價 $1,588

套餐包括:
富貴鮑魚盆菜宴 (6-8位用)
錦繡蟹肉素翅羹 (4磅)
六福燒味拼盤 (叉燒‧燒鴨‧鹽香雞‧豉油雞‧素雞‧小雲耳) (3磅)
花雕蟹肉炆伊麵 (2磅)
焗蓮蓉西米布甸 (2.5磅)

招財進寶盆菜宴 (10-12位用)
訂購價$1,918 零售價$2,196中銀信用卡優惠價 $1,888

套餐包括:
招財進寶盆菜 (10位用)
錦繡蟹肉素翅羹 (4磅)
鴻運紅燒元蹄
六福燒味拼盤 (叉燒‧燒鴨‧鹽香雞‧豉油雞‧素雞‧小雲耳) (3磅)
如意竹笙上素 (4磅)
花雕蟹肉炆伊麵 (2磅)
海皇櫻花蝦炒飯 (2磅)
焗蓮蓉西米布甸 (2.5磅)

全線美心mx
網上訂購:按此

2. 太興 部分地區免費送貨+晚巿優惠券

太興盆菜提供3款盆菜,包括鮑魚豐盛盆菜(8-10位用),須自取外賣。而極品鮑參花膠至尊盆菜(8-10位用)及極品鮑魚開心大盆菜(12位用)可免費送貨(東涌、馬灣及離島除外),用7-11/轉數快付款更可減$50,非繁忙日子再減$50。大家可在1月25日前訂購享優先價,但注意鮑魚豐盛盆菜優先價不適用於2月4-6日取貨。

鮑魚豐盛盆菜須自取外賣,優先價不適用於2月4-6日取貨。
極品鮑參花膠至尊盆菜和極品鮑魚開心大盆菜可免費送貨(東涌、馬灣及離島除外),用7-11/轉數快付款更可減$50,非繁忙日子再減$50。

全線太興
網上訂購:按此
電話訂購:2558 6808(星期一至五9:00am-6:00pm﹐星期六、日及公眾假期休息)

新年大盆菜電話熱線延長接單服務:1月26日-2月6日 9:00am-9:00pm
送貨服務:極品鮑參花膠至尊盆菜(8-10位用)及極品鮑魚開心大盆菜(12位用)可免費送貨
(東涌、馬灣及離島除外)

3. 魚米家 獲獎招牌魚湯盆菜

魚米家已有超過十多年歷史,招牌菜為自創的魚腐米線。盆菜也特別加入招牌魚湯魚腐,可選擇招牌魚湯、麻辣魚湯或番茄湯底,鮮味十足。

招牌九頭鮑魚魚湯盆菜
$938(4-5位用)$1,338(6-8位用)$1,838(10-12位用)
少數連鎖食肆會提供細份量的盆菜,抵讚!

盆菜使用原隻九頭鮑魚、花膠、海參、瑤柱、大蝦等時令食材,再送招牌魚腐及江西米線,啱曬米線迷!

全線魚米家/酸辣格格

網上訂購:HKTVMall
訂購日期:1月28日起接受預訂,最後預訂日期為 2月7日
備註:最後取貨日期為2月11日

4. 大家樂鮑魚瑤柱盆菜 指定信用卡最多再減$675

DBS 信用卡享額外折扣。

大家樂則設瑤柱福袋盆菜(6位用)及鮑魚瑤柱福袋盆菜(10-12位用)。若想訂購埋其他配菜,可選擇金玉滿堂盆菜宴及鴻運盆菜宴(10-12位用)。DBS信用卡訂購,最多減$675!

原粒瑤柱福袋盆菜(6位用)
21/1前優先價 $558/盆 標準價 $688/盆

共十九款用料:原粒日本宗谷瑤柱 (6粒)、黃金福袋 (6個)、茄汁中蝦 (6隻)、日本蠔豉、玫瑰豉油雞、燒鴨、花菇、南乳炆蓮藕、南乳炆腩仔、炸魚蛋、沙爹豬皮、沙爹魷魚、蠔菇、鴨掌、栗子、枝竹、芋頭、蘿蔔及西蘭花

鮑魚瑤柱福袋盆菜(10-12位用)
21/1前優先價 $828/盆 標準價 $1028/盆

共二十款用料:極品蠔皇扣鮑魚(10隻)、原粒日本宗谷瑤柱(10粒)、黃金福袋(10個)、茄汁中蝦(10隻)、日本蠔豉、玫瑰豉油雞、燒鴨、花菇、南乳炆蓮藕、南乳炆腩仔、炸魚蛋、沙爹豬皮、沙爹魷魚、蠔菇、鴨掌、栗子、枝竹、芋頭、蘿蔔及西蘭花

金玉滿堂盆菜宴(10-12位用)21/1前 優先價 $1,328/盆 標準價 $1,785/盆
鴻運盆菜宴(10-12位用)21/1前 優先價 $1,648/盆 標準價 $2,293/盆
DBS信用卡訂購再有折扣、21/1前訂購鴻運盆菜宴減成$675!

全線大家樂
網上訂購:按此
電話訂購:2601 8484
星期一至五 9:00am-5:30pm
送貨服務:送貨服務只適用於訂購滿$1,000(折實價計)或以上之訂單,送貨服務費用為每次$200。訂購滿$2,000(折實價計)或以上之訂單可享免費送貨服務一次。送貨服務額滿即止。(偏遠地區除外)
備註:由即日起至1月29日,網上訂購滿$200,即送賀年糕點66折優惠券一張

5. 大快活 可訂盆菜+乳豬

大快活只有一款盆菜(6位用/12位用)選擇,但鮑魚‧魚肚盆菜可搭配四款套餐,分別為迎春接褔套餐、富貴吉祥套餐(6位用)、迎春接褔套餐、富貴吉祥套餐(12位用),套餐內容分別不大,主要是每個套餐的飯類不同,如三蝦炒飯和五香雞中翼糯米飯。特別的是大快活有提供4磅烤乳豬供訂購。

鮑魚‧魚肚盆菜
6位用 $418 12位用 $728

材料:
鮑魚、魚肚、紅燒元蹄、貴妃雞、燒油雞、枝豆魚餅、冬菇、馬蹄、枝竹、蓮藕、芋頭、蘿蔔、西蘭花及紹菜

各套餐 6位用$888 12位用 $1288
新春鴻運烤乳豬 (約4磅) $668

全綫大快活
網上訂購:按此
電話訂購:2856 7291
送貨服務:訂購滿$1,500-$1,999(折實價),可享用同區一次免費送貨服務。訂購滿$1,000- $1,499(折實價),每一地點送貨費為$200,$1,000以下不提供送貨服務。
(離島、 大嶼山、赤鱲角、馬灣及愉景灣不設送貨服務,東涌除外。)
備註:須於三個工作天前 (不計取貨日) 攜同訂購表格及訂金到任何一間分店訂購,現金付款的話需先預繳一半訂金。

6. 美心中菜 潮式盆菜外賣夠特別

美心中菜也只提供一款盆菜,但勝在潮式夠特別。使用滙豐信用卡可享8折優惠。

蠔皇原隻鮑魚花膠盆菜(6位用)推廣價 $1,170 原價 $1,388
(12位用)推廣價 $2,250 原價 $2,650

材料使用:
蠔皇扣吉品鮑魚、蠔皇扣花膠、潮式稻草鴨、雞、元貝、蝦棗、花菇、海參、蘿蔔角、蠔豉、蓮藕、土魷、五花腩、芋頭、髮菜鯪魚球

全綫潮江春及全綫潮庭
訂購詳情:按此
手機訂購:THEGULU 手機應用程式
優惠推廣期:即日至2020年2月19日
取貨日期:即日至2020年2月19日
備註:須於三個工作天前預訂取貨

盆菜專門店

如果不想吃連鎖食肆出嘅盆菜,都有以下的盆菜專門店作選擇。連鎖食肆一般只提供6或12人份量,若只是小家庭聚會,可留意以下有提供4-6人份量的盆菜專門店。

7. 忠誠盆菜館 四款香港地道盆菜

忠誠盆菜館自1996年開業以來,超過20年歷史,提供多樣香港地道盆菜款式,深受市民歡迎。共有四款盆菜選擇:家鄉傳統盆菜、特式海味盆菜、鮑魚一品盆菜、忠誠極品盆菜皇。每款都提供5位用、8位用、12位用,無論大家族聚會或小家庭都食得,好貼心!

View this post on Instagram

#盆菜 #忠誠盆菜

A post shared by Kady Fung (@kadyfung) on

實物看也很豐富~

View this post on Instagram

#忠誠盆菜

A post shared by miss foodie h 💃 (@missfoodieh) on

堂食原價,送貨須加一,自取享九折優惠。
小盆(5位用盆菜)只送大埔區。 (不包括南華莆、九龍坑、大窩村、元嶺村及白石角)

忠誠盆菜館
地址:新界大埔大美督村36號B地下(顯示地圖
網上訂購: 按此
電郵訂購:[email protected]
電話訂購:2662 6161
盆菜供應時間:
11:30am – 8:00pm (星期一至五)
11:30am – 10:00pm(星期六、日及公眾假期)
送貨服務:送貨須加一,而訂購兩個大盆或以上,則可享有免費送貨。
備註:須於兩個工作天前預訂取貨,所有訂單以電話確實為準。

8. 盆滿缽滿 元朗自設工場

在元朗自設食品加工工場,口碑一向不俗。盆菜有分大(12-14位用)、中(8-10位用)、細(4-6位用),可免費送貨。

價錢從$788-$3888 不等

盆滿缽滿盆菜到會專門店
網上訂購:按此
電話訂購:2612 2468
Whatsapp:5119 8086/5119 8592
備註:免費送貨至大廈外,離島或偏遠地區需額外收費(詳情可向店家查詢)

9.大官廳聯乘Le Creuset出限量版新春盆菜
送價值近$3000的鑄鐵鍋

今年大官廳更找來鍋具專家Le Creuset合作,推出四人份用的限量金豬獻瑞新春盆菜,隨盤菜更送Le Creuset 圓形琺瑯鑄鐵鍋 20 厘米 (Flame)及手提籃一個,價值$ 2,988,十分抵吃。

金豬獻瑞新春盆菜 $2,988 另收加一服務費 (四人份用)

材料:
蠔皇南非原隻鮑魚(八頭)、頭抽煎焗中蝦、頂級沙井金蠔、蔥燒墨西哥刺參、古法鮑汁扣鵝掌、紅燒黑豚腩、醬油龍江雞、大官燒米鴨、柱侯南乳炆豬手、鮮枝竹扒津白、蠔皇扣天白花菇、發財髮菜、高湯西蘭花及香酥炸茘芋

大官廳
地址:香港中環威靈頓街74號大官廳地下(顯示地圖
網上訂購:按此
電話訂購:3125 3228
訂購日期:即日起至2月4日
盆菜領取時間:3:00pm – 8:00pm
盆菜領取日期: 2020年1月25日-27日 2月1日-4日

備註:所有價目另收加一服務費

素盆菜系列

有些店家更提供素盆菜,食材同傳統盆菜一樣精彩,蠔皇素鮑魚、清炒素大蝦⋯⋯不但受素食者朋友歡迎,一些想食得健康的朋友也可以作參考!

10. 南苑盆菜 傳統圍村風味

八鄉南苑盆菜專家開業至今近三十年,使用世代相傳的食譜,為八鄉圍村的老字號。除了圍村盆菜外,也提供素盆菜。以為素盆菜得蔬菜咁簡單?這款素盆菜癲覆一般人對素菜的認知,素得來應有盡有。

清心素盆菜 大(只供12位用)$988

套餐內容:

脆炸素燒鵝
琵琶素雞
蠔皇素鮑魚
酥炸香芋魚
傳統素腩肉
油泡素魷魚
清炒素大蝦
蠔皇燴雙耳

蠔皇炆冬菇
本鄉荔甫芋
普寜豆醬支竹
清甜蘿蔔

八鄉南苑盆菜專家
地址:新界元朗八鄉上村錦上路29A(顯示地圖
網上訂購:按此
電話訂購:2488 9099/2428 2199
Whatsapp:5488 9099
送貨服務:設送貨服務,詳情可電話查詢
備註:新年初一、二、三,加一服務費。網上訂購送貨需3天前預訂。

11. 大力譚哥 4款素盆菜 5-6人都食得

大力譚哥素食專門店的素盆菜十分有名,款式更高達四款。網站更貼心標明每款盆菜是使用蛋奶素、無蛋奶無素肉、還是純素無蛋奶,供不同程度的素食者作參考。

大力譚哥素食
大力四季盆菜(蛋奶素)須三天前預訂

材料:
鯪魚球、魚蛋、蟹柳、素蠔豉、花枝片、大蝦、五花腩、鱈魚、貴妃雞、琵琶鴨、鮑魚仔、素鵝、枝竹、雲耳、芋頭、馬蹄、豆卜、花菇、白蘿蔔、蓮藕、旺菜

譚哥至潮素盆菜 須三天前預訂

材料:
獅子狗、沙爹串燒、鹵水扣肉、燒汁鰻魚、香酥骨、燒賣、雞鎚、黑椒豬手片、芥末芝士球、椒鹽九肚魚、熱狗腸、蝦球、栗子、秋葵、珍珠荀、五香豆乾、馬鈴薯、花菇、蓮藕、白蘿蔔、旺菜

極品至尊純素盆菜(純素、無蛋奶)須一星期前預訂

材料:
福袋、排骨、帶子、東坡肉、鹵大腸、貢丸、吉品鮑魚、魚片、豬肚、黃花魚、鯪魚肉、羊腩、百葉豆腐、猴頭菇、甜竹、鮮准山、木耳、花菇、蓮藕、白蘿蔔、西蘭花

潤養生純素盆菜(純素、無蛋奶、無素肉)〈配上佛手瓜姬松茸湯汁〉
須一星期前預訂

材料:
黑虎掌、猴頭菇、白靈菇、大蘑菇、榆耳、黃耳、秋耳、蜂巢豆腐、上海烤夫、上海素雞、栗子、佛手瓜、甜心蕃薯、旺菜
福袋、鮮竹卷、滑魚腐、陳皮素鴨、藕餅釀豆卜、貴花魚

注意農曆年廿一至正月初七,盆菜設有加一收費
自取則享九折優惠,屯門友可考慮自取!

大力譚哥素食專門店

地址:屯門石排頭路5號偉昌工業中心地下A舖(顯示地圖)
營業時間:
網站:按此
電話訂購:24634888 / 35419768
Whatsapp:96244477
送貨服務:免費送貨,但須付隧道費,偏遠地區除外。(詳情可向店家查詢)
大年初一如需送貨需於27/1前落單及付款,過後只可自取。
備註:農曆年廿一至正月初七,盆菜設有加一收費。所有預訂必須先付全數,不設貨到付款。

12. AEON素盆菜 網上訂購可選預熱或冷盤

大部分提供素盆菜的店家都是在新界為主。如果只是想簡單在連鎖食肆訂購,可考慮AEON的素盆菜。雖然新春素盆菜(小)、新春銀裝素盆菜(中)、新春金裝素盆菜(大),都是同一款素盆菜,但勝在可選預熱或冷盤。若是AEON會員及指定AEON信用卡持有人,更可享優惠低至75折。

新春素盆菜(小)$378、新春銀裝素盆菜(中)$508、新春金裝素盆菜(大)$768

材料:
素菜鮑魚、海參、素翅、素蝦、帶子、素雞、三層肉、珍珠丸、花菇、腐皮卷、珍珠筍、雲耳、蓮藕片、西蘭花、蘿蔔。
配素食盆菜汁。
網站:按此
備註:網上訂購取貨需5天前預訂。
訂購日期:即日起至2月14日
取貨日期:即日起至2月19日

更多精選內容