【滋補紓緩經痛】桑寄生桂圓蓮子蛋茶

【滋補紓緩經痛】桑寄生桂圓蓮子蛋茶

最近天氣變化大,時濕時乾,加上香港爸媽工作繁重,真係好大壓力!做咗媽媽之後,可能好少唸自己,但老土咁講「自己有健康先可以好好照顧家人」,各位靚媽,真係要對自己好些!今次介紹呢款簡單糖水,有好處多多的桑寄生,補而不燥又強筋骨,大人小朋友都可以飲,特別對女性好好咖!各位靚媽,快d試下啦!

撰文&圖片:Mrs.J Kitchen | 編輯:Chloe

桑寄生桂圓蓮子蛋茶

桑寄生功效多:能補肝腎、強筋骨、行氣活血、安胎寧神,治失眠、經痛。蓮子 同樣養心安神、有助睡眠。

材料 :

雞蛋 3隻

桑寄生 100g (約一湯碗)

蓮子 40g

杞子40g

圓肉 25g (約30粒)

片糖 1/2片

清水 6-8碗

做法:

1. 桑寄生沖洗一下,放入魚湯袋備用;雞蛋煮熟,去殼;蓮子浸半小時去芯

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