【食譜】營養豐富 羅宋牛尾湯

【食譜】營養豐富 羅宋牛尾湯

最近海馬仔都係跟爸爸媽媽一起食飯,要做大人!海馬仔嘴仔都好尖?!這個 羅宋牛尾湯 無加好多調味料或者香料,你可以話題唔係正規的羅宋牛尾湯,但起碼適合小朋友飲~

撰文&圖片:海馬媽媽 | 編輯:Chloe

幼兒食譜 羅宋牛尾湯

材料:

椰菜 半個

西芹 半棵

紅蘿蔔 1/2條

蕃茄 3個

牛尾 5-6塊

茄汁 4湯匙

鹽 少許

英粟粉 少許

做法:

1.將牛尾撲上麵粉

2.在煲中燒熱加油,將牛尾煎至兩面金黃後,盛起。

3.在同一鑊中加入牛油煮熔,加入紅蘿蔔、西芹、椰菜炒至軟身

4.加入番茄汁,再與蔬菜拌勻

5.放回牛尾,加水8碗

6.煮3-4小時至牛尾軟身,加鹽調味

#返工前煲落 #放工返去煲多陣有得飲

#海馬媽媽 #happycooking #海馬仔

#喜歡的請多分享

 

建議24個月以上寶寶享用

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