【清熱解毒】金銀菜陳腎蜜棗瘦肉湯

【清熱解毒】金銀菜陳腎蜜棗瘦肉湯

天氣漸趨炎熱,今次介紹的這款金銀菜陳腎蜜棗瘦肉湯,有清熱解毒、通便利水的功效,特別適合出汗多、皮膚乾燥、口乾、吸煙者、肺燥肺熱引起的便秘的人士,熱氣經常流鼻血的小朋友,尤其適合飲用!

撰文&圖片:成洛媽媽家常湯 | 編輯:Chloe

金銀菜陳腎蜜棗瘦肉湯

中醫認為:金銀菜紅蘿蔔鴨腎湯能清肺胃熱、生津潤燥、通便利水,適合於天氣炎熱及乾燥時飲用。尤其適合體質壯實、戶外工作出汗多者、皮膚乾燥、口乾、吸煙者、肺燥肺熱引起的便秘、流鼻血(尤其小朋友)者飲用。

白菜乾:

能養心調血,除煩止渴,有消燥除熱、通利腸胃、下氣消食的功效。

陳腎:

有養胃生津、消食健脾、潤肺去燥的功效。

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