元朗韓國菜  鐵鏟新食力

元朗韓國菜 鐵鏟新食力

鐵鏟芝梨炸雞$188($108/半份) 採用韓國去骨雞肉,以秘制炸漿炸至外脆內嫩,配上韓國超甜蕃薯,惹味。
鐵鏟芝梨炸雞$188($108/半份)
採用韓國去骨雞肉,以秘制炸漿炸至外脆內嫩,配上韓國超甜蕃薯,惹味。

元朗韓國菜 鐵鏟新食力

韓國菜受歡近,好多年輕人甚至嚮往在韓國生活,旅遊達人Diana就曾在韓國生活三年,期間嘗到過當地的鐵鏟料理,一試難忘,回港後在元朗開設「119 Korea Station」,暫時全港獨家。鐵鏟料理有三款,包括炸雞、排骨和黑豚肉,都以芝士做打底醬汁,再配以獨家辛辣醬和香料等,一貫韓國菜風味,都以韓國運到的方形平底鐵鍋盛載,送到客人面前才加熱,再由店員即席將醬汁煮溶再與材料撈勻,熱辣辣。至於餐廳取名119,其實是韓國緊急求助電話號碼,據Diana稱有緊急的意思,代表最潮。

鐵鏟芝士排骨$198($118/半份) 西班牙豬肋骨先以醬汁炆好,再搽上辛辣醬,可選擇辣度,加上兩款芝士,芝士受熱後溶化,特別香口。
鐵鏟芝士排骨$198($118/半份)
西班牙豬肋骨先以醬汁炆好,再搽上辛辣醬,可選擇辣度,加上兩款芝士,芝士受熱後溶化,特別香口。
鐵鏟芝士排骨$198($118/半份) 西班牙豬肋骨先以醬汁炆好,再搽上辛辣醬,可選擇辣度,加上兩款芝士,芝士受熱後溶化,特別香口。
鐵鏟芝士排骨$198($118/半份)
西班牙豬肋骨先以醬汁炆好,再搽上辛辣醬,可選擇辣度,加上兩款芝士,芝士受熱後溶化,特別香口。
水冷豐梨巴馬火腿$58 冰水浸住豐水梨,上有巴馬火腿絲,靈感來自經典意式頭盤火腿配蜜瓜。
水冷豐梨巴馬火腿$58
冰水浸住豐水梨,上有巴馬火腿絲,靈感來自經典意式頭盤火腿配蜜瓜。
119緊急鍋$88 即帶子豚肉雜菜鍋,可選擇配飯或麵。
119緊急鍋$88
即帶子豚肉雜菜鍋,可選擇配飯或麵。
不鏽鋼圓檯和汽油罐凳,營造韓式大牌檔格局。
不鏽鋼圓檯和汽油罐凳,營造韓式大牌檔格局。

元朗-鐵鏟-韓國菜_37

119 Korea Station
地址:元朗西菁街9號富盛大廈地下95-100號舖
電話:3565 6911
營業時間:12nn-3pm、6pm-12mn
付款方式:現金及一般信用卡,另收加一
前往方法:港鐵朗屏站D出口
每人平均消費:$200

 

撰文:Fiona

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