5大舒緩氣管過敏湯水食譜-潤肺止咳平喘 喉嚨痕 流鼻水 咳嗽必飲

5大舒緩氣管過敏湯水食譜-潤肺止咳平喘 喉嚨痕 流鼻水 咳嗽必飲

舒緩氣管過敏湯水食譜有助潤肺止咳平喘、健脾益氣,專門針對氣管敏感人士。進入秋冬季,天氣轉涼,在清晨、深夜時分氣管敏感好易發作,吸入冷空氣時會咳過不停。除此之外,長期在冷氣房、有其他致敏原、或長期休息不足都會引發氣管敏感。講到天然療法,食療就是其中一樣,今次介紹這五款湯水,有需要的朋友一定要試試。

資料及圖片來源:Jo Mok、鄭小b之成長日誌、荔枝孖媽、素岐@Central、more|編輯:Clara

材料:

鷓鴣 1隻
蟲草花 1両(約50克)
無花果乾 3-4粒
百合 1両(約50克)
乾淮山 1両(約50克)
南北杏 1両(約50克)
薑 2片

做法:

1. 鷓鴣洗淨出水。
2. 淮山,無花果、蟲草花及雪耳浸水 (雪耳去蒂)。水滾後將全部材料放煲,以中小火煲約1 1/2小時。
3.可選擇加入薑片以和胃辟腥。
4.加入適量鹽調味即可。

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舒緩氣管過敏湯水食譜2:虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯(by 鄭小b之成長日誌)

虎乳靈芝能止咳平喘、補益肺氣、增强肺的功能,有效針對氣管敏感、哮喘及小朋友抵抗力差問題。沙參有助清熱養陰,潤肺止咳。海玉竹有益氣潤肺之效。

紓緩氣管過敏湯水食譜2:虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯
舒緩氣管過敏湯水食譜2:虎乳靈芝沙參玉竹淮山湯

材料:

虎乳靈芝 35g
沙參 25g
海玉竹 30g
淮山 10片
無花果 3粒
南北杏 20g
陳皮 1瓣
肉 30蚊
水 3L

做法:

1. 陳皮用清水浸軟,刮囊。
2. 虎乳靈芝、沙參、海玉竹、淮山、無花果、南北杏浸洗乾淨。
3. 無花果剪半。
4. 肉汆水,備用。
5. 煲內注入水,加入所有材料,大火滾10分鐘,轉小火煲2小時,加少許鹽調味,完成。

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舒緩氣管過敏湯水食譜3:北芪黨參豬肺湯

北芪功效補虛,適合身體虛弱、有氣無力的患者服用。白朮同樣有補氣健脾、燥濕利水以及調節胃腸功能,幫助消化等功效。淮山一般有益氣養陰,補脾肺腎,所以對於脾胃虛弱和倦怠無力的患者有效。黨參的功效補中益氣,生津,健脾益肺,對於於脾胃虛弱和氣血兩虧患者有效。陳皮有理氣健脾,燥濕化痰的主要功效。

紓緩氣管過敏湯水食譜3:北芪黨參豬肺湯
舒緩氣管過敏湯水食譜3:北芪黨參豬肺湯
湯水食譜
舒緩氣管過敏湯水食譜3:北芪黨參豬肺湯

材料:

北芪
黨參
淮山
白朮
陳皮
蓮子
百合
豬肺

做法:

1. 將豬肺洗乾淨,切成小塊;
2. 加6碗水入鍋,將所有材料加入,直到豬肺被煮至熟爛;
3. 將黨參、北芪渣揀開,加少量鹽作調味,即可。

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舒緩氣管過敏湯水食譜4:虎乳靈芝粟米雪耳湯(by荔枝孖媽)

虎乳靈芝屬於多孔菌科,係一種珍稀藥用真菌。佢含有豐富嘅蛋白質、礦質元素、多種維生素、真菌多糖、膳食纖維素等食藥用成分。虎乳靈芝有補益肺氣,提升免疫力嘅功效,補肺益氣、同時亦有助舒緩氣管敏感。

紓緩氣管過敏湯水食譜4:虎乳靈芝粟米雪耳湯
舒緩氣管過敏湯水食譜4:虎乳靈芝粟米雪耳湯

材料:

雪耳 3錢
虎乳靈芝 3錢

南北杏 5錢
百合 1兩
粟米 2條
豬肉 1斤
蜜棗 適量
無花果 適量

紓緩氣管過敏湯水食譜4:虎乳靈芝粟米雪耳湯
舒緩氣管過敏湯水食譜4:虎乳靈芝粟米雪耳湯

做法:

1. 雪耳浸洗,去蒂備用
2. 將其餘材料清洗,略侵
3. 預備8碗水煲滾
4. 水大滾,將所有材料放入煲,大滾十分鐘
5. 轉細火煲1.5半小時即成

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舒緩氣管過敏湯水食譜5:無花果百合潤肺湯

無花果可以健胃清腸、利咽;百合補中益氣,潤肺止咳;杏仁止咳平喘。

舒緩氣管過敏湯水食譜5:無花果百合潤肺湯
舒緩氣管過敏湯水食譜5:無花果百合潤肺湯

材料:

無花果 5個
百合 5錢
南北杏 3錢
瘦肉 3両

做法:

1. 所有材料洗淨,瘦肉汆水。
2. 加入適量清水,以大火煮十五分鐘後, 調慢火煮約兩小時,調味飲用。

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資料及圖片來源:Jo Mok鄭小b之成長日誌荔枝孖媽、素岐@Central、more

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