【清肝明目湯水】5款補眼湯水 擊退黑眼圈 紓緩眼睛疲勞

【清肝明目湯水】5款補眼湯水 擊退黑眼圈 紓緩眼睛疲勞

清肝明目湯水有助紓緩眼疾和黑眼圈之用。最近,孩子開學需要長時間坐在電腦前用zoom上課,對小朋友來說眼睛頗疲累。除了精神疲倦,眼睛亦默默承受很大壓力,輕則加深黑眼圈,重則會對視力造成傷害。眼睛作為靈魂之窗,定必要好好保護,透過食療,補充所需營養,促進新陳代謝,讓眼睛得以消除壓力。

撰文及圖片來源:小小豬Kinsey、Heidi Lau、鄭小b之成長日誌|編輯:SundayKiss

5款補清肝明目湯水

1. 清肝明目湯水食譜:淮山杞子龍眼肉日月魚湯

日月魚可有醫治眼疾、明目、補腎益肝、養顏美髮功用。牠的營養成分很高,含豐富蛋白質、磷、鐵、碘及鈣質,所以對調節人體代謝平衡及促進生長都有一定幫助;淮山健脾開胃,其他好處為治療久泄久痢、肺氣虛燥、及消渴尿頻等症;杞子有滋養強壯又明目 ,對於視力減退、腰痛及糖尿病患者有功效;龍眼肉就有補益心脾,養血安神的功效。

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清肝明目
淮山杞子龍眼肉日月魚湯

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2.清肝明目湯水:夏枯草杞子菊花茶

夏枯草具有清肝明目,散瘀消瘤同埋利尿降壓嘅功效;杞子就可以滋陰明目,降肝火;菊花茶有清熱解毒,清肝明目的功效;女貞子具有滋補肝腎,明目烏髮

按此查看:夏枯草杞子菊花茶詳細食譜

清肝明目
夏枯草杞子菊花茶

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3. 促進血液流通:當歸川芎玫瑰花湯

功效: 補血化瘀、活血養眼。每周飲用1至2次,可改善一般因血行不暢、血瘀或血虛所造成的眼周膚色不均、黯黑,以及色素沉澱、眼紋、眼肚等問題。

 

清肝明目
當歸川芎玫瑰花湯

材料:

當歸 10克
川芎 8克
玫瑰花 10朵
蕤仁肉 30克
瘦肉 1斤
陳皮 1小塊
水 2000毫升
鹽 少許

做法:

把各材料洗淨,加水煮滾後,改文火煲約一個半小時。

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4. 清肝明目湯水食譜:蟲草花紅蘿蔔無花果湯

紅蘿蔔內含有豐富的紅蘿蔔素,食用後會在體內轉換成維他命A,可以預防夜晚症,其抗氧化功能亦起了保護視力的作用。而杞子含有玉米黃素,有益精明目之效,而且其性質平和,適合大部分人服用。

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清肝明目
蟲草花紅蘿蔔無花果湯

5. 清肝明目湯水食譜:北芪首烏湯

功效: 益氣柔肝、養血益髓、固表滋陰。每周飲用1至2次,可改善一般成因造成的眼周膚色不均、黯黑,以及色素沉澱等問題。

清肝明目
北芪首烏湯

材料:

熟地 20克
何首烏 20克
白芍 15克
北芪 15克
防風 15克
瘦肉 1斤
陳皮 一小塊
水 2000毫升
鹽 少許

做法:

把所有材料洗淨,加水煮滾後,改文火煲約一個半小時。

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