失眠湯水

失眠湯水|4款食譜助你夜夜好眠,從飲食改善睡眠質素

湯水

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若你正為失眠問題所困擾,不妨嘗試調整飲食來獲得改善。人體內分泌的褪黑激素負責調控我們的生物鐘,通常在夜晚黑暗的環境中分泌量會增加,幫助我們進入休息狀態。然而,在現代社會中,人造光源無處不在,可能導致我們的身體無法在充足的黑暗中產生足夠的褪黑激素。這裡介紹的四款湯水食譜,特別選用了能夠促進褪黑激素補充並舒緩壓力的食材,有助於改善睡眠問題。

4款助眠湯水食譜

  • 簡易日式三文魚頭濃湯
  • 三文魚南瓜洋蔥湯
  • 合掌瓜薯仔合桃紅腰豆湯
  • 無花果地黃核桃湯

促進睡眠的食材:三文魚

三文魚是一種高脂肪魚類,能夠促進褪黑激素的產生,從而改善睡眠。它含有豐富的蛋白質和色胺酸,有助於緩解神經壓力。此外,吞拿魚、鱈魚、鱒魚和鯖魚等魚類也具有類似的功效。

失眠湯水

對於改善睡眠質素,一款簡單的日式三文魚頭濃湯可以起到顯著的效果。這道湯品不僅能夠紓緩身體的神經緊張,還能提供豐富的營養,幫助你擁有一個安穩的夜晚。

失眠湯水

要製作這款失眠湯水,你需要準備以下食材:

食材 份量
三文魚頭 一個 (切開4件)
豆腐 一盒
昆布 少許
日本麵鼓醬 一包
1000ml

接著,按照以下步驟進行:

  1. 首先將三文魚頭清洗乾淨,並均勻地撒上一層生粉。
  2. 接著,將鍋子加熱至熱,放入三文魚頭煎至兩面金黃香脆。
  3. 在大火上,迅速倒入沸水一大杯,湯色會轉變為奶白色。
  4. 維持沸騰狀態5至10分鐘,然後轉至小火。
  5. 最後,加入日式麵鼓醬和昆布,煮約30分鐘。在湯滾起來的時候加入豆腐,然後即可關火享用這道美味的失眠湯水。

透過這道湯水的烹調過程,不僅能夠讓你享受烹飪的樂趣,同時也能夠為你的身心帶來放鬆,有助於改善睡眠。

了解更多關於這款湯水的詳細資訊

對於追求健康生活的您,不妨嘗試這款簡單的日式三文魚頭濃湯。這道湯品不僅能提供豐富的營養,還有助於改善睡眠質量。三文魚頭富含Omega-3脂肪酸,對腦部和視覺發展極為有益。想知道如何製作這款美味的湯品,請點擊以下連結了解詳情。

簡易日式三文魚頭濃湯

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如果您正在尋找一種能夠幫助改善睡眠的湯水,這款三文魚南瓜洋蔥湯絕對值得一試。這道湯品結合了三文魚的鮮美與南瓜的甜味,不僅能夠提供豐富的營養,還有助於促進良好的睡眠。點擊下方連結,即可獲得製作這款湯水的完整食譜。

三文魚南瓜洋蔥湯

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三文魚南瓜洋蔥湯

材料:

三文魚骨 1份
日本南瓜 半個
洋葱 1個
豆腐 1件
粟米 2條
紅蘿蔔 1條
1小舊

做法:

首先,將紅蘿蔔去皮切塊,洋蔥洗淨去皮切片。接著,南瓜去皮去瓤後切件,豆腐瀝水切粒。粟米切件,薑去皮拍鬆。在日式大型超市購買三文魚骨,價格大約在20至30港幣左右,洗淨後抹乾水份。燒熱油鑊,將三文魚骨煎至香味四溢。然後將三文魚骨放入煲魚袋中。在煲內加入約3公升水,並放入薑塊。水滾後加入所有材料(除了豆腐),繼續大火煮沸約15分鐘。之後轉慢火,加蓋煲多1.5小時。加入豆腐,再繼續慢火煲15分鐘。最後加鹽調味,即可享用這款美味的湯水。

紅蘿蔔去皮切塊;洋蔥洗淨去皮切片

對於追求健康生活的您,這款豐富營養的三文魚南瓜洋蔥湯是您不可錯過的選擇。這道湯品不僅味道鮮美,而且還能幫助改善睡眠質量,是一款理想的失眠湯水。想要了解更多精彩內容,請點擊以下連結,一探究竟:三文魚南瓜洋蔥湯的詳細食譜。

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合桃富含色胺酸和鎂元素,這些成分對於改善睡眠質量、記憶力減退、夢境繁多等問題有顯著效果,同時也有助於緩解身體緊張,使人更容易進入睡眠狀態。其他如開心果、腰果、葵花籽和芝麻等堅果類食材也具有類似的益處。不過,由於合桃的脂肪含量較高,建議每天攝取量應控制在6至8顆以內。

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為了改善睡眠質素,這款合掌瓜薯仔合桃紅腰豆湯是一個絕佳選擇。湯水中的合掌瓜不僅味道清甜,還能幫助身體放鬆,而薯仔、紅腰豆和合桃則為身體提供必要的營養,共同促進更好的睡眠。

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合掌瓜薯仔合桃紅腰豆湯

材料:

合掌瓜 1斤
馬鈴薯 12両
紅腰豆 3両
合桃肉 2両
蜜棗 2粒
陳皮 1角

做法:

  1. 將陳皮浸泡於水中直至軟化,然後刮去內層的瓤。
  2. 將紅腰豆、合桃肉和蜜棗清洗乾淨,瀝乾水分。
  3. 剝去合掌瓜的外皮,切開取出核心,清洗後切成大塊。
  4. 馬鈴薯去皮後清洗乾淨,切成塊狀。
  5. 將12杯清水煮沸後,加入所有材料,用大火煮20分鐘,再轉小火煲1個半小時,最後加鹽調味即可。

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這道無花果地黃核桃湯不僅能夠幫助改善睡眠,其豐富的食材更是有助於滋補身體。無花果和核桃的組合提供了豐富的營養,而地黃則是傳統中藥材,有助於養血安神。

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無花果地黃核桃湯

材料:

瘦肉 6兩
生地黃 15g
熟地黃 15g
何首烏 20g
無花果 30g
核桃 30g
蜜棗 4粒
生薑片 3片

做法:

  1. 將所有食材清洗乾淨,瘦肉需先出水。
  2. 待水滾後,將所有食材放入鍋中,煲煮兩小時,即可享用這道有助於改善睡眠的湯水。

當我們談論失眠湯水時,無花果地黃核桃湯是一個不可忽視的選擇。這道湯水不僅能夠幫助改善睡眠質量,還能為身體提供必要的營養。文章的撰寫者包括QB媽媽、小小豬KINSEY祖祖媽以及圓方出版社,他們共同分享了這個對抗失眠的秘訣。

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圖片來源:QB媽媽、小小豬KINSEY、祖祖媽、圓方出版社、SHUTTERSTOCK