4款豬骨湯 幫助小朋友生長發育 大人延緩衰老

4款豬骨湯 幫助小朋友生長發育 大人延緩衰老

豬骨湯底的麵食相信人人都試過,但用豬骨熬煮而成的湯水除了味道鮮甜,當中營養價值不容忽視。豬骨含有豐富蛋白質、鐵質、鈣和骨膠原等物質,小朋友經常飲用有助生長發育,成人則可延緩衰老。豬骨性溫,男女老幼都宜食用,以下4款豬骨湯水必定要試啦。

撰文:成洛媽媽家常湯、小小豬KinseySammy says、<調理月經 這樣吃就對了>|編輯:Vicky

1.花生眉豆淮山雞腳豬骨湯

豬骨湯

天氣時熱時濕,養生湯除健脾祛濕外,還要補氣健筋骨,用花生、眉豆煲雞腳就能體現此功效。

雞腳:含有大量的鈣質以及骨膠原蛋白,多吃可以軟化血管,還可以滋潤肌膚。

花生:富含維生素E,能起到潤肺化痰、滋養調氣的作用。

眉豆:有補中益氣、健脾祛濕,民間認為它可去腳氣的功效。

此湯功效:健脾祛濕,補氣,健筋骨,配以花生、雞腳則健筋骨而不滋膩,祛濕氣而不寒涼,常喝花生與雞腳煲的湯能很好的提升整個人的氣色。同時在配上健脾的山藥,以及健筋骨的雞腳,這個湯就有了健筋骨和利水消腫的功效。

關鍵詞
湯水食譜

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