幼童空肚食6粒荔枝可致昏迷死亡 含化學物質 容易導致低血糖

幼童空肚食6粒荔枝可致昏迷死亡 含化學物質 容易導致低血糖

夏天荔枝當造之期,家庭都愛吃這種鮮甜又消暑的水果,可是它除了熱氣易上火外,若進食過量或會導致健康問題!食安中心最近分享進食荔枝的注意事項,指出荔枝本身含有化學物質包括hypoglycin A及MCPG,如血糖過低的小朋友空肚大量進食,可導致頭痛、抽搐甚至死亡,其他國家亦曾出現相關個案,家長應加倍留意。

撰文:YCL|資料:食安中心|圖片:新傳媒資料庫

小朋友進食過多荔枝可致命

踏入荔枝當造的季節,食安中心昨日(6月22日)於Facebook分享有關荔枝的健康知識,以及如何安心地進食這種消暑水果。有研究指出,荔枝天然含有hypoglycin A(次甘氨酸甲)及MCPG(亞甲環丙基甘氨酸),未成熟的荔枝含量則更高,這些化學物質會抑制人體產生葡萄糖,然而和成人相比,其實兒童才是高危一族。

荔枝

食安中心續指,一般幼童的肝醣儲備比成人的少,若平日少進食正餐更容易導致低血糖問題。如果他們空肚期間大量進食含以上2種化學物質的荔枝,本來血糖偏低的他們可會出現抽搐、昏迷、甚至死亡。

印度曾出現兒童「荔枝中毒」致命個案

事實上,盛產荔枝的地方例如內地及印度,均出現兒童因進食過量荔枝而致命的個案,印度有約數十名兒童因血糖不足及營養不良,荔枝所含的天然毒素在體內被釋放,當中40名兒童血糖指數嚴重下降,需送到深切治療部接受治療,更有31名兒童因荔枝導致的腦炎而死亡,情況嚴重,一度引起外界關注。

荔枝

4大進食荔枝小貼士

雖然荔枝可引發不少健康問題,但若進食得宜,疑慮亦會迎刃而解,食安中心分享了4大進食荔枝小貼士,提醒市民如何食得安心。

荔枝

1. 進食前,應把荔枝放於流動清水下輕輕刷洗,之後才可剝皮食用。

荔枝

2.控制每次進食荔枝的分量,小朋友每次不應吃超過5粒,而一般成年人每天不能吃超300克(大約10粒)。

3. 切勿空肚進食荔枝。

4. 在可靠的商店購買荔枝。

荔枝

關鍵詞
荔枝血糖

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