消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展

消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展

過量食用甜味劑飲品可至腦部受損礙智力發展?消費者委員會(消委會)測試51款預先包裝的含甜味劑飲品,發現不少樣本雖然已經加入不含卡路里的甜味劑,但仍含大量糖分。約4成 (20款)樣本,每罐/瓶的總糖含量為25克或以上,達世界衞生組織(世衞)建 議每日游離糖攝入量上限(50克)的一半或以上;其中1款汽水,飲用1罐(473 毫升),亦已超出上限3成。

撰文:TLY| 資料來源:消委會

測試51款預先包裝飲品

消委會測試的51款預先包裝飲品,當中18款為無酒精碳酸飲品(即汽水)、 16款運動及能量飲品和17款包括果汁、乳酸類飲品、有味瓶裝水等其他飲品。每罐/瓶容量介乎57至550毫升,售價由$4至$25元不等。

不少飲品即使加入了甜味劑,仍然含有大量糖分。以世衞建議一般成人每日 攝入2,000千卡能量計算,即不應攝取超過50克游離糖,測試發現53%(9款)其 他飲品、33%(6款)無酒精碳酸飲品樣本及31%(5款)運動及能量飲品,飲用 1罐/瓶,便達到世衞每日建議糖分攝入量的一半或以上,糖分含量最高的無酒 精碳酸飲品樣本,飲用1罐更會超出每日建議攝入量32%。

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不少飲品即使加入了甜味劑,仍然含有大量糖分。

過去有不同的研究指出,過量食用甜味劑有一定的健康風險。其中有外地研究指大量攝取三氯半乳蔗糖會阻礙腸道益菌生長,不利腸道健康。天冬酰胺則不適合苯丙酮尿症(phenylketonurics, PKU)患者使用,否則可令腦部嚴重受損,阻礙智力發展。
國際癌症研究機構科學家發表了一份涉及40多萬參與者的研究報告,當中指出每天飲用含人工甜味劑飲品的人,患上循環系統疾病、心血管疾病 如冠心病、中風等機會增加;每天飲用最少2杯250毫升含甜味劑無酒精碳酸飲品 人士,比每月飲用少於1杯的人,死亡率更高出26%。

4成飲品總糖含量超標

約4成 (20款)樣本,每罐/瓶的總糖含量為25克或以上,達世界衞生組織(世衞)建 議每日游離糖攝入量上限(50克)的一半或以上;其中1款汽水,飲用1罐(473 毫升),亦已超出上限3成。

七喜 每支/瓶含糖量42.4(克)

 

 

 

消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展
七喜 每支/瓶含糖量42.4(克)

 

雪碧每支/瓶含糖量26.4(克)

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雪碧每支/瓶含糖量26.4(克)

Diabolo每支/瓶含糖量66.2(克)

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Diabolo每支/瓶含糖量66.2(克)

Fanta 13.每支/瓶含糖量46.5(克)、14.每支/瓶含糖量31.5(克)

 

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Fanta 13.每支/瓶含糖量46.5(克)14.每支/瓶含糖量31.5(克)

玉泉每支/瓶含糖量35(克)

消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展
玉泉每支/瓶含糖量35(克)

Lucozade 27.每支/瓶含糖量5.2(克)、Lucozade 278.每支/瓶含糖量5.2(克)、Lucozade 29.每支/瓶含糖量26.4(克)

消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展
Lucozade 27.每支/瓶含糖量5.2(克)、Lucozade 278.每支/瓶含糖量5.2(克)、Lucozade 29.每支/瓶含糖量26.4(克)

Moster 30.每支/瓶含糖量40.5(克)、Moster 31.每支/瓶含糖量38.3(克)

消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展
Moster 30.每支/瓶含糖量40.5(克)、Moster 31.每支/瓶含糖量38.3(克)

Calpis 35.每支/瓶含糖量27.5(克)、36.含糖量25(克)、 37.每含糖量33(克)、38.含糖量25(克)、 40.含糖量34(克)、40.含糖量38.3(克)41.含糖量25(克)

消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展
Calpis 35.每支/瓶含糖量27.5(克)、Calpis 36.每支/瓶含糖量25(克)、Calpis 37.每支/瓶含糖量33(克)、Calpis 38.每支/瓶含糖量25(克)、Calpis 40.每支/瓶含糖量34(克)、Calpis 41.每支/瓶含糖量38.3(克)Calpis 40.每支/瓶含糖量25(克)

Minute Maid 每支/瓶含糖量41.5(克)

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Minute Maid每支/瓶含糖量41.5(克)

 

Pokka Sapporo 43.每支/瓶含糖量43.2(克)、Pokka Sapporo 44.每支/瓶含糖量32.8(克)

 

消委會 4成飲品總糖含量超標 過量食用甜味劑腦部受損礙智力發展
Pokka Sapporo 43.每支/瓶含糖量43.2(克)、Pokka Sapporo 44.每支/瓶含糖量32.8(克)

 

消費者飲用甜味飲品特別是含甜味劑的應適可而止,並注意以下事項:
– 不少注重體態的人士會以甜味劑飲品代替含糖飲品,以為達到減肥效果,但 有研究指,甜味劑飲品會令人更嗜甜,追求更甜更濃味道的食物。若要達致 瘦身效果,減少糖分吸收外,亦要避免攝取甜味劑;
– 運動及能量飲品予人較健康感覺,容易令人以為飲用這些功能性飲品較有益。 但是次測試顯示,運動及能量飲品無論是否含天然糖,均加入了甜味劑,消 費者若非有大量體力消耗,需要短時間內補充能量及電解質,不宜過量飲用 此類飲品,或考慮以清水沖淡分多次飲用;

– 大部分功能性飲品含有咖啡因等刺激成分,不宜經常飲用,同時應留意成分 標籤,孕婦、心臟病及有「三高」人士需加倍注意。

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