大澳花燈節 一日遊行程推介   必掃美食+漁村色彩打卡牆+棚屋景色  離島親子好去處

大澳花燈節 一日遊行程推介 必掃美食+漁村色彩打卡牆+棚屋景色 離島親子好去處

大澳花燈節已經開始了!今年大澳掛上逾800個手繪燈籠,非常壯觀!除了觀花燈,大家可以計劃 一日遊行程,掃街吃小食、參觀棚屋、租船出海等,今個假日,帶埋小朋友到大澳感受中秋的漁鄉風情啦!

原文刊於:新假期

大澳花燈節 2020 一日遊必去行程推介!

大澳,香港碩果僅存的水鄉,更享有東方威尼斯的美譽。 緊緊相連的水道、縱橫交錯的橋樑、傳統的水上棚屋、 穿梭往來的舢板船、民風純樸的居民、掃街美食、 地道風味菜餚,構建成一幅寧靜又獨特的水鄉風情畫。 今期就帶大家發掘大澳不為人知的美好, 趁假日前來,重拾昔日時光。

逾800個手繪紙燈籠+巨型月亮裝置

由民間組織「大澳非茂里」及「香港開心D」聯乘舉辦,今年已是第3年舉辦,全條吉慶街已掛上七彩繽粉的手繪燈籠,全都是由街坊、義工合力繪製及佈置,共逾800個,非常壯觀,充滿中秋節氣氛,晚上點燈更是美麗!另外,更有巨型月亮裝置,一於約埋朋友齊齊賞月!

大澳花燈節2020
地址:大澳吉慶前街
亮燈時間:晚上6:30-9:30
活動日期:即日至10月尾

1. 3D 錯視壁畫! 重現大澳文化

大澳保留著昔日的漁鄉風情外,最近新增壁畫更為這裡添上豐富色彩,給人一種煥然一新的感覺。由大澳非茂里聯同大澳鄉事委員會,與香港歷史文物保育建設合作,舉辦大澳藝術活化計劃「 一壁一畫一故事 」,為大澳進行活化,於區內不同角落畫上大澳風景、街坊日常,盡顯漁村色彩。最吸睛的必數位於大澳鄉事 委員會的巨型壁畫,圖案由牆身連接至地上,構成3D 錯視感,勾畫出居民的生活交點滴及大澳文化,形象栩栩如生,也有不少遊客專程來打卡留念!

2. 買手信!土炮蝦醬 + 生曬鹹魚

大澳本為漁鄉不少人都知,就算現在 成為了遊客景點,區內仍保留了不少漁鄉風情,遊走其中,會看到村民在棚屋的情 況,生活感重,提你切勿大聲說話,以免影響街坊。當地居民也愛自家曬海味出來售賣,像鹹魚、蝦乾等海味,還有最出名的蝦醬,可以買來做手信。居民更會下海新鮮活捉海鮮,買來到附近的餐廳炮製,新鮮到不能!

3. 香港版貓村!巧遇貓星人出沒

在大澳街頭,經常有不同的家貓、流浪貓出沒,可以說是香港版貓村。呆萌的貓星人身影,不怕生,有的睡眼惺忪、有的活潑精靈、 有的正在躺在地上曬日光浴,全都非常可愛,貓奴來到,一定心花怒放,想跟貓貓影相,記得要保持距離,不要嚇怕貓咪,就讓動物跟遊人可以和平共處!

貓星人周不時於街頭出沒!樣子趣怪可愛,經常逗得遊人樂不可支。
貓星人周不時於街頭出沒!樣子趣怪可愛,經常逗得遊人樂不可支。
貓隻穿梭街頭,爬上爬落,相當好動。
貓隻穿梭街頭,爬上爬落,相當好動。

4. 向虎山行!俯瞰大澳水鄉景色

想要看到更完整的水鄉景色,可走多幾 步,登上虎山,於山頂上俯瞰大澳風情。路線簡單易行,新手也無難度,於大澳街市出發,沿路經郵局、消防局再直走,便會見到少林寺。按路牌指示走,爬過一道道梯級,就會到達山頂涼亭。山上景色開揚遼闊,大澳美景一覽無遺,更有360度無敵大海景連綿不絕的向前延伸。來回約2小時便可完成,整段路線被紅色的欄杆包圍,走得安心,若是幸運,更能遇上日落美景。

紅色的圍欄相當奪目,看起來夢幻 迷人,美得不像香港。
紅色的圍欄相當奪目,看起來夢幻 迷人,美得不像香港。
山頂除了可俯瞰大澳水鄉景色外,更可使用涼亭旁 的瞭望鏡,欣賞中華白海豚的身影。
山頂除了可俯瞰大澳水鄉景色外,更可使用涼亭旁 的瞭望鏡,欣賞中華白海豚的身影。

5. 必掃美食!邊走邊吃

除了漁鄉風味,其實大澳有不少街頭美食,掃街程度不輸長洲!好似童年回憶中的味道即炸沙翁,亦有傳統炭燒雞蛋仔,更有滑嘟嘟的豆腐花,邊走邊吃最是寫意!

大澳有不少街頭美食,掃街程度不輸長洲!
大澳有不少街頭美食,掃街程度不輸長洲!

即叫即炸 黃金沙翁

要數大澳名物,大澳餅店的沙翁必定榜上有名,深受一眾遊客歡迎,經常大排長龍。沙翁以麵粉、蛋漿製成麵糰,經高溫炸成金黃色,過程中需不斷翻滾,最後沾上砂糖,看似簡單,實質很考心思。炸好的沙翁呈金黃色,拎上手熱辣辣,形狀圓 渾飽滿,外脆內軟,入口鬆化香甜,表面的砂糖更 增加豐富口感,味道一流。現時要在舊式茶記或是 酒樓才見到沙翁的身影,難得一場來到,當然要重拾懷舊滋味!

 

大澳餅店

地址:大澳吉慶街66號(顯示地圖
電話:2985 8621
營業時間:星期一至星期日12nn-6pm

手搓炭火茶果糯米糍

位於石仔埗街的鐵皮屋茶果店,門口堆滿柴木為其標誌,茶果及糯米糍都是店主每日新鮮製造,以柴火蒸煮,充滿鄉村風味。茶果 手掌大,皮薄煙韌富口感。甜食有芝麻花生餡,鹹食亦有眉豆做餡,同樣滋味無窮。同場另有糯米糍,大大粒,外皮煙韌軟腍,份量飽 滿,一咬即爆餡。糯米糍有兩款味,花生味加 入椰絲、砂糖,口感豐富,甜度適中;豆沙味 是綿滑紅豆蓉,清幽香甜。但注意茶果及糯米糍數量有限,有時下午4至5時就已賣完,想食就要趁早!

 

茶果財

地址:大澳石仔埗街106號地下(顯示地圖
電話:從缺
營業時間:不定時

原始石磨 凍涼豆腐花

炎炎夏日,最好來一碗冰涼透心的豆腐花。車站豆腐花是大澳街坊的至愛,原店在巴士總站附近,十多年前搬到內街,是不少街坊的 hidden gem。豆腐花每日新鮮製成,帶有淡淡的豆味,入口滑嫩,加入黃糖更把味道提升至另一層次,消暑必備。豆腐花更可拼其他甜品,像芝麻糊、花生糊等,一次品嘗兩款 味道。

 

站豆腐花是大澳街坊的至愛,原店在巴士總站附近,十多年前搬到內街,是不少街坊的 hidden gem。
站豆腐花是大澳街坊的至愛,原店在巴士總站附近,十多年前搬到內街,是不少街坊的 hidden gem。
豆腐花拼杏仁糊 / 碗豆腐滑溜,杏仁糊甜而不膩,好吃。
豆腐花拼杏仁糊 $18/ 碗
豆腐滑溜,杏仁糊甜而不膩,好吃。

車站豆腐花

地址:大澳永安街57號(顯示地圖
電話:2985 5318
營業時間:星期一至星期日 12nn – 6pm

逐份炭燒 人龍雞蛋仔

大澳街市附近有一店子布滿長長的 人龍,原來是炭燒雞蛋仔。有別一般的雞 蛋仔,沒有花巧的味道,店子忠於傳 統,只售經典原味雞蛋仔。即燒雞蛋仔散發濃濃蛋香,亦帶有微微炭燒風味,表面黃金香脆,內裡軟綿濕潤,味道誘人,遊客最愛。但由於只得一個炭爐,想要食到美味的雞蛋仔就要耐心等候了。

炭燒雞蛋仔 雞蛋仔即叫即製,外脆內軟, 口感厚實軟綿,帶濃郁蛋香。
炭燒雞蛋仔 $23
雞蛋仔即叫即製,外脆內軟, 口感厚實軟綿,帶濃郁蛋香。
由於只得一個炭爐,想要食到美味的雞蛋仔就要耐心等候了。
由於只得一個炭爐,想要食到美味的雞蛋仔就要耐心等候了。

大澳華記香脆雞旦仔

地址:大澳石仔埗街121號地下(顯示地圖
電話:從缺
營業時間:不定時

 

6. 走向世界的棚屋Cafe

位於大澳最熱鬧的吉慶街,有一間榕樹頭 cafe, 店子小小,驟眼一看,盡是琳瑯滿目的民族精品,但其實內有乾坤, 穿過零售區,店後露台藏著幾張用餐桌,更可以飽覽大澳水鄉景色, 在此環境下用餐,無限寫意,不論是打卡或是放鬆 chill 一 chill,也非常適合。 不說不知,原來這間小店曾走向世界,被 Netflix 節目改造, 此刻的氣質小店,才會出現在大家眼前。

 

 

 

偶遇棚屋小舖 開店為圓夢

開店的契機可說是場意外,事緣店主 Cliff 因工作關係,有天來到大澳,剛好見到吉舖招 租,便把心一橫租下,一圓女友 Charlene 多年來的 cafe 夢,同時亦將自己旅行時收藏的精品與 大家分享,大澳榕樹頭便由此成立。由於兩人都是旅行愛好者,歐洲、東南亞,到處都遍布他們 的足跡。店子售賣的精品,大部分是跟世界各地包括伊朗、烏茲別克的 NGO合作,由耳環、頸 巾、連衣裙等服飾配件,杯碗等日常用品,甚至連特色茶葉、蜜糖也有販售,貨品種類繁多,帶 有濃厚民族色彩,最適合大家來尋寶。

被Netflix節目改造
名氣大增

Cliff 和 Charlene 兩人都有正職在身,店子只能在六、日及公眾假期營業。但就算 平日也不能鬆懈,星期三開始便想周末的菜式及所需材料,於星期六一早入大澳開店。忙了一整天,便於店內留宿,睡簡陋的充氣床墊,星期日再開舖,至晚上再搭巴 士回市區,回歸打工仔的生活。每星期如是,可以說是一星期七日未停過手。不過開 業多年,收入一直都是赤字,他倆仍然堅持,為的是興趣,做的是自己喜愛的事。

兩人機緣巧合下參與了Netflix《海景餐廳急救隊》(Restaurants on the edge)的節目,當中有專家為cafe作改造。
兩人機緣巧合下參與了Netflix《海景餐廳急救隊》(Restaurants on the edge)的節目,當中有專家為cafe作改造。

轉捩點是去年五月,機緣巧合下,Cliff 和 Charlene 參與了 Netflix《 海景餐廳急救隊》(Restaurants on the edge)的節目,為cafe進行大改造,如名字所見,節目專門為世界各地擁有海景的餐應進行翻新,而香港是當中唯一的亞洲城市。3位外國專家,從 cafe 的室內設計、動線規劃、形象品牌及食物都給予建議,令餐廳煥然一新。

這個印有「大澳榕樹頭」 名字的外賣盒,簡約得來 成本又少,是 Netflix 專家 的精心之作。
這個印有「大澳榕樹頭」 名字的外賣盒,簡約得來 成本又少,是 Netflix 專家 的精心之作。

短短的幾天改造,現時大澳榕樹頭與之前相比,感覺完全截然不同,搖身一變成 為了簡約文青 cafe。兩人非常滿意是次的改造,Cliff 更表示這是他開業以來最難忘的日子,亦是他踏入40歲最好的禮物。節目播出後,為店子帶來生意和人流確是有所改 善,就記者採訪當日,有不少人表示因看了 Netflix 節目,特意前來支持,而且更引來不少國際傳媒遠道前來採訪,一切正在向好的方向轉變。

除了是cafe外,店內更會販賣Cliff及Charelene於世界各地搜集回來的精品。
除了是cafe外,店內更會販賣Cliff及Charelene於世界各地搜集回來的精品。

坐棚屋小露台 慢活半天

餐廳現時成為了大澳景點之一,除了 可以買一些公平貿易的精品做手信,也可 到店後的棚屋露台 Hea 一下,呷杯茶、吃件cake,看看舢板船穿梭在水道及棚屋 間,風景獨一無二,也可以暫時避開了大街的人潮。

 

店子現提供雞翼、意粉、沙律、蛋糕等輕食,均是Cliff和Charlene 兩口子親自炮製,會因應食材和時令,不定時更新餐 單。必推牛油果菠菜醬意粉,意粉煙韌彈牙,混合牛油果與菠菜醬,加入松子仁增加果仁香,啖啖滋味,素食人士亦可享用!招牌椰子凍撻亦是必試,入口散發陣陣椰子香,味道清幽香甜,加上使用天然椰子,無添加人造香料,健康美味。飲品方面,除了荔枝薄荷梳打、雜莓奶昔等特色飲品,另有越南手沖咖啡,香味濃郁醇厚,略帶苦澀回甘,咖啡愛好者要試!

提提你,店子營業時間不穩定,建議大家提早致電 店舖查詢營業時間。

大澳榕樹頭

地址:大澳吉慶街68號地下(顯示地圖
電話:6999 8213
營業時間:星期六、日及公眾假期 12nn – 8pm
Facebook:Tai O Banyan Tree 大澳榕樹頭

7. 玻璃屋歎茶 在地食材Afternoon Tea

大澳並非只有地道美食及小店,想再 chill 一點,可到大澳文化酒 店的Tai O Lookout,餐廳以木系設計為主調,設落地玻璃,採光一 流,窗口位更有一覽無際大澳水鄉景色,無比療癒,最啱打卡。

周末周日或假期前來,可試具有大澳特色的下午茶套餐,地道又有新 意。下午茶餐賣相精緻,以屋子形狀層架盛載6款鹹甜點,包括意式奶凍、朱古力布朗尼、西班牙油條配紫貝天葵醬等。其中鹹魚肉餅漢 堡,用上大澳的鹹魚特產製成,表皮煎至香脆有口感,肉質厚實,味 道濃郁帶鹹香,夾著生菜及番茄,更添滋味;黃金蝦多士以當地鹹蛋 製作,入口甘香;沙嗲雞肉串,以本地農莊「 二澳農作社 」所種植的 薑黃調成沙嗲醬,味道協調互不搶大家風頭,惹味過癮。

Tai O Lookout

地址:大澳石仔埗街大澳文物酒店1樓(顯示地圖
電話:2985 8383
營業時間:星期一至日8am – 8:30pm
平均消費:$200/ 位
備註:設加一、收現金及信用卡

8. 在地味道 漁鄉籠仔飯+炭烤燒鵝

來到大澳,當然要一試大澳風味菜式!橫水渡小廚,算是當地名店,有兩個舖位,主店樓高3層,位於吉慶街「 關帝古廟 」、「 天后古廟 」的旁邊,牆身更有七彩繽紛壁畫,遠遠就可以看到,絕不會錯過。而對面 的分店則是地舖,景色較佳,可望到水鄉風情。店內沒有華麗的裝修,走貼地樸實路線,反而更有親切感。

橫水渡小廚,算是當地名店,有兩個舖位,主店樓高3層,位於吉慶街「 關帝古廟 」、「 天后古廟 」的旁邊。
橫水渡小廚,算是當地名店,有兩個舖位,主店樓高3層,位於吉慶街「 關帝古廟 」、「 天后古廟 」的旁邊。
分店有大帳幕,行出去可看到水道。
分店有大帳幕,行出去可看到水道。

 

餐廳主打海鮮及小炒,多個菜式更用上了大澳當地食材入饌,像蝦醬、鹹魚乾等,極具本地特色。必試 店中四大招牌菜,其中鹹鮮蝦乾荷葉籠仔飯,以荷葉墊底,鋪上白飯,加上蝦乾、鹹魚乾、白飯魚、吊筒、 銀魚仔、鹹鮮魚、蝦醬豬頸肉等配料蒸10分鐘,最後淋上大澳特產蝦醬即完成,飯底吸收了荷葉的清香,粒粒分明,上層的海味、海鮮的精華,又滲進了飯中,十分好吃。配料蝦醬豬頸肉,肉質彈牙爽口,帶陣陣鹹香,加上店家採用淡口蝦醬,因此不會過鹹,拌飯吃一流!

鹹鮮蝦乾荷葉籠仔飯 8材料包括蝦乾、吊筒、鹹鮮,充滿 大澳水鄉特色,且市區少見,不少 遊客都特意慕名前來一嘗
鹹鮮蝦乾荷葉籠仔飯 $178
材料包括蝦乾、吊筒、鹹鮮,充滿 大澳水鄉特色,且市區少見,不少 遊客都特意慕名前來一嘗
籠仔飯用上了蝦醬、鹹魚乾等 大澳本地特產,相當足料。
籠仔飯用上了蝦醬、鹹魚乾等 大澳本地特產,相當足料。

至於其他三款招牌菜,就是燒鵝、墨魚餅及椒鹽豆腐。燒鵝以傳統炭爐烤製,市區買少見少,入口帶有濃郁煙燻 味,皮脆肉嫩,油香十足,肉汁充盈。金黃色的香煎墨魚餅,也是新鮮墨魚打成,外形厚實飽滿,每個都脹卜卜,肉質爽 彈,咬下去更食到有粒粒墨魚,味道鮮甜,沾醬汁食,酸甜開胃。其他菜式亦有驚喜,避風塘茄子以辣椒、炸蒜等爆 炒,香辣惹味,茄子香口嫩滑,釀有墨魚滑增加口感,層次豐富。

小店為區內長龍店,每到假日更座無虛席,各位想食就要早點到或提早預約了!

風塘富貴黃金釀茄子 8港人最愛的避風塘口味,香辣刺 激,令人食慾大增,內釀墨魚滑,增 加爽彈口感。
風塘富貴黃金釀茄子 $158
港人最愛的避風塘口味,香辣刺 激,令人食慾大增,內釀墨魚滑,增 加爽彈口感。
脆皮椒鹽豆腐 香脆內嫩滑,配上炸蒜 食,惹味可口。
脆皮椒鹽豆腐 $95
香脆內嫩滑,配上炸蒜 食,惹味可口。
香煎墨魚餅 8 炭烤燒鵝(例牌)8帶有濃郁煙燻味,皮脆肉嫩, 油香十足,啖啖滋味。 外皮黃金酥脆,啖啖墨魚 肉,非常足料,極具口感。
香煎墨魚餅 $138 炭烤燒鵝(例牌)$158
帶有濃郁煙燻味,皮脆肉嫩, 油香十足,啖啖滋味。 外皮黃金酥脆,啖啖墨魚 肉,非常足料,極具口感。
炭烤燒鵝(例牌)8帶有濃郁煙燻味,皮脆肉嫩, 油香十足,啖啖滋味
炭烤燒鵝(例牌)$158
帶有濃郁煙燻味,皮脆肉嫩, 油香十足,啖啖滋味

橫水渡小廚

地址:大澳吉慶前街33號地下(顯示地圖
電話:2985 8343
營業時間:星期一至五10:30am – 7:45pm;星期六、日及公眾假期10am-8:30pm
平均消費:$250/位
備註:設加一、只收現金

關鍵詞
大澳

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