海底椰湯食譜5款:轉季潤肺化痰 滋陰補腎-孫慧雪煲畀囝囝增強免疫力

海底椰湯食譜5款:轉季潤肺化痰 滋陰補腎-孫慧雪煲畀囝囝增強免疫力

海底椰湯食譜非常適合轉季、入秋時間煲嚟飲,最近天氣開始轉涼,空氣乾燥,小朋友容易因為免疫力不足而染病,早前,星級媽媽孫慧雪囝囝曾經身體不適,她馬上跟海底椰湯食譜煲足料靚湯給囝囝飲,增強免疫力。原來海底椰有均衡補益、強身壯體的功效,亦有助潤肺化痰止咳、滋陰補腎。而且海底椰既能幫助排毒,也達到潤膚美容養顏的效果。海底椰功效多多,味道清甜,大家可以煲湯滋潤、調理一下。

圖片及資料來源:小小豬Kinsey、中醫爸B – 馬琦傑醫師、傑。斯與晴、Sammy says|編輯:Clara


5款海底椰湯食譜


海底椰湯食譜1:沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯(by小小豬Kinsey)

沙參有助養陰清肺及益胃生津;玉竹則能養陰潤燥,生津止渴;淮山補脾、養肺、脾虛洩瀉、食少浮腫;陳皮主治脾胃氣滯、脘腹脹滿或疼痛、消化不良;南北杏可止咳下氣,潤燥消積;無花果潤肺止咳、清熱潤腸。此湯水還有助降血壓、降膽固醇。

海底椰湯食譜1:沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯
海底椰湯食譜1:沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯
海底椰湯食譜1:沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯
海底椰湯食譜1:沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯

食譜詳情即睇:沙參玉竹淮山海底椰瘦肉湯

 

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海底椰湯食譜2:雪蓮果椰棗海底椰瘦肉湯(by 小小豬Kinsey)

雪蓮果很有藥用價值與保健功效,除了可以增強免疫力之外,還具有潤腸通便、促進消化、調理腸胃、調理血液,清除高血脂,降低血糖、血脂、血壓、有效抑制膽固醇和糖尿病、清熱解毒、防癌及有消炎利尿等功效;椰棗有豐富鎂鐵,食物纖維、胡蘿蔔素。另外它的糖分是單純糖,所以更加容易消化吸收,可減輕腸胃負擔;紅蘿蔔有助健脾消食、化痰解毒;粟米益氣補脾;南北杏止咳下氣,潤燥消積。

海底椰湯食譜2:雪蓮果椰棗海底椰瘦肉湯
海底椰湯食譜2:雪蓮果椰棗海底椰瘦肉湯
海底椰湯食譜2:雪蓮果椰棗海底椰瘦肉湯
海底椰湯食譜2:雪蓮果椰棗海底椰瘦肉湯

 

食譜詳情即睇:雪蓮果椰棗海底椰瘦肉湯

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海底椰湯食譜3:蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯(by中醫爸B – 馬琦傑醫師)

此湯能夠潤肺止咳、補氣、提高免疫力,是一家大細的清潤養肺湯水 。但要注意如有感冒病徵,不能飲用,也不能用椰果或印度椰子。

海底椰湯食譜3:蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯
海底椰湯食譜3:蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯
海底椰湯食譜3:蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯
海底椰湯食譜3:蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯

 

食譜詳情即睇:蘋果雪梨海底椰鵪鶉湯

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海底椰湯食譜4:猴頭菇螺頭海底椰湯(by傑。斯與晴)

猴頭菇有健胃、補虛、益腎功效;響螺頭具有滋陰補腎及養肝明目功效;海底椰有助清燥熱、止咳、滋陰補腎、潤肺養顏。

海底椰湯食譜4:猴頭菇螺頭海底椰湯
海底椰湯食譜4:猴頭菇螺頭海底椰湯

 

海底椰湯食譜4:猴頭菇螺頭海底椰湯
海底椰湯食譜4:猴頭菇螺頭海底椰湯

 

食譜詳情即睇:猴頭菇螺頭海底椰湯

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海底椰湯食譜5:海底椰蘋果豬腱湯(bySammy says)

蘋果有生津止渴、潤肺潤腸等功效,也能刺激味蕾,增加家人食慾,此湯水也特別適合食慾不振、不肯進食及消化不良的孩子,可令孩子重拾對飲食的興趣。

海底椰湯食譜5:海底椰蘋果豬腱湯
海底椰湯食譜5:海底椰蘋果豬腱湯

 

海底椰湯食譜5:海底椰蘋果豬腱湯
海底椰湯食譜5:海底椰蘋果豬腱湯

食譜詳情即睇:海底椰蘋果豬腱湯

 

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圖片及資料來源:小小豬Kinsey中醫爸B – 馬琦傑醫師傑。斯與晴Sammy says

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