入秋食番茄生津潤燥 中醫教連續2星期飲蕃茄汁去水腫

入秋食番茄生津潤燥 中醫教連續2星期飲蕃茄汁去水腫

「一日一蕃茄,深秋不生病。」註冊中醫陳頌茵表示白露過後除了要加穿衣服保暖外,現在適逢寒露前後,秋天氣息漸濃厚,可把握時機養生保健。最近晚上開始轉涼,晝夜溫漸大,令人因此容易生病,陳醫師指適量進食蕃茄能生津潤燥,並減少呼吸道感染,是秋季佳品之一。而且蕃茄的煮法簡單又多變,是家常菜的必備材料,大家都不妨多吃蕃茄!

資料來源:註冊中醫陳頌茵|編輯:Christie|圖片:Shutterstock

午時小休補陽氣

午時(中午11:00~1:00)為心經所過的時辰,是一天之中陽氣最旺盛之時,也為陰氣初長之時,在陰陽相交之時陽氣會漸走下坡,身體會開始有疲倦感覺。如時間許可的話,可以作15~30分鐘小睡片刻,或坐下來減少活動,以達到補充人體陽氣,有養心氣、潤筋脈、助消化作用。同時也可簡單活動一下10隻手指及腳趾,以調節氣血循環,達到強心暖筋脈作用。

在陰陽相交之時陽氣會漸走下坡,身體會開始有疲倦感覺。
在陰陽相交之時陽氣會漸走下坡,身體會開始有疲倦感覺。

入秋後食番茄生津潤燥

陳醫師指在午睡或小休後接著就可進食午飯,記緊順序不能錯!否則就會令到心氣不足影響消化。而蕃茄的好處多多,陳醫師建議可在餐飲中加入蕃茄的元素。

蕃茄
可進食養心、潤肺、補腎氣之品「蕃茄」。

可進食養心、潤肺、補腎氣之品「蕃茄」。《陸川本草》記載:蕃茄性微寒;味甘酸。中醫認為可歸肝、脾、胃經,具有生津止渴、健胃消食作用。

連續2星期飲蕃茄汁去水腫

陳醫師表示,切開的蕃茄形如心臟腔室,只需連續2周以上,每天中午餐後飲用1杯加熱鮮榨蕃茄汁,或在餐中加入2個大蕃茄,身體得了充足蕃紅素後,就能有效防止膽固醇形成、保護心腦血管健康,能利尿消腫和改善血壓高問題。

連續2周以上,每天中午餐後飲用1杯加熱鮮榨蕃茄汁或在餐中加入2個大蕃茄。
連續2周以上,每天中午餐後飲用1杯加熱鮮榨蕃茄汁或在餐中加入2個大蕃茄。

其抗氧化作用也能減少體內脂肪形成,有效預防糖尿病;也可使T淋巴細胞明顯增高,有增強免疫系統作用,增強肺活量,從而減少呼吸道感染的發生。

蕃茄當中也含有豐富的類胡蘿蔔素,也是蕃紅素的一種,可產生維他命A,有助降低腹瀉的發生和縮短腹瀉發作期,也能清肝熱,對肝臟炎症有良好療效。

蕃紅素有助降低腹瀉的發生和縮短腹瀉發作期。
蕃紅素有助降低腹瀉的發生和縮短腹瀉發作期。

肺主皮毛,秋燥傷肺,適量進食鮮蕃茄可潤肺,肺臟就不會受燥邪所傷。另外,其中的維他命C也能抑制酪氨酸酶形成,有效減退色斑,肌膚自然會水嫩美白透亮。

秋天夜長日短,會使人肝氣鬱滯而心情也會受到影響,進食蕃茄因其味酸可入肝經,調節肝氣有舒肝作用,能降低氧化壓力,防止大腦細胞受損,有效預防抑鬱症發生的風險。

寒性體質,容易手腳冷,脾虛容易泄瀉或月經期間,其實也可進食蕃茄的,只需改為每周進食3-4次就可以了,始終秋天乾燥,蕃茄有生津、止渴、潤燥之功效,所以適量進食是非常有益的。

腳部保暖助養生保健

腳部遠離心臟較遠,氣血較薄弱,一但受風受寒後就會引致體表微絲血管收縮,循環受到影響就會形成寒凝血瘀,抵禦外邪能力下降,就會容易得感冒了。

不妨每晚臨睡前來個純溫水泡腳20分鐘,水深最好及膝。
不妨每晚臨睡前來個純溫水泡腳20分鐘,水深最好及膝。

不妨每晚臨睡前來個純溫水泡腳20分鐘,水深最好及膝。除可消除一日之疲倦感外,也可加促血液循環,溫暖經脈,具有補益氣血作用,等於吃了人蔘的功效,還可增強抵抗力,不論男女老少都非常適合。

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