心臟檢查|面部3地方有皺紋 心臟病風險高10倍+5種護心食物
3大面部特徵看心臟是否健康
1. 看耳垂
從中醫觀點，吳明珠指出，耳朵可以看出心血管是否有缺氧狀態，耳垂上若出現15度或45度斜切摺痕，稱為「冠心溝」。「冠心溝」摺痕愈深要愈小心，可能代表你的心臟或血管狀態不太好。
其實西醫也有相同看法，一項刊登於《美國法醫學與病理學雜誌》的研究指出，40 歲以下的心臟病患者當中，高達 80％ 的案例都有對角線耳垂摺線。
2. 看印堂
中醫吳明珠指出「印堂」出現懸針紋，也可以是心臟問題的警號。若你沒有皺眉時，額頭亦有很深的紋路存在，就要小心了。除了觀察額頭是否有紋路，也要注意額頭的顏色：「印堂發紅」者可能血壓比較高，需要小心中風問題出現；若「印堂發黑」，可能表示心血管疾病已經存在有一段時間，導致出現「瘀」的狀況。
額頭的抬頭紋與心臟病之間的關係，同樣獲得西方研究證實。法國圖魯茲大學中心醫院的一項研究，持續追蹤 了 3200 名年齡介乎 32 至 62 歲健康的成人20 年，結果發現，抬頭紋的多寡，和患心血管疾病的死亡風險有關。抬頭紋較多的參加者，比起沒有抬頭紋的參加者，死於心血管疾病的風險，高出近 10 倍。
3. 看山根
中醫吳明珠提醒另一個要注意的地方是「山根」，如果鼻子上方「山根」處有凹陷、橫紋，表示血循狀態不佳。而美國一項相關研究發現，擁有鼻樑橫紋的人群中，約有80%患有心血管問題。
預防心臟病 多吃5種護心食物
除了注意身體是否有任何心臟病病症，譬如心絞痛、心律紊亂、 暈眩 、出汗、噁心、四肢無力、氣促和雙腳水腫；定期做身體檢查；留意臉部是否有不正常的臉色或者很深的皺紋，幫助自測，攝取有益心臟的食物，也可以幫助預防心臟病。
- 護心三寶：紅參＋白參＋川七
中醫吳明珠在節目中，也有分享自己的護心食材組合：紅參＋白參＋川七。建議的劑量比例是1：1：1，可以磨粉沖暖水服用，但不可以和酒一起併用。川七有活血化瘀的作用；紅參可以保護心血管，幫助五臟六腑大補元氣；而白參可以補氣生津。
美國NIH建議的護心食物，包括：豆腐、牛油果、三文魚、和杏仁。
2. 豆腐
根據NIH網站，富含黃豆製品的飲食，例如常吃豆腐，可能會降低患心髒病的風險。研究人員分析了 20萬多名男性和女性的數據，發現攝取最多異黃酮的人患心髒病的風險最低。而異黃酮可以在異黃酮中找到。
不過，並不是所有的豆製品都能保護心臟。豆漿與降低患心髒病的風險無關。
3. 牛油果
牛油果含有有益心臟健康的單不飽和脂肪。攝取單不飽和脂肪，可以幫助降低膽固醇和降低患上心髒病的風險。攝取鉀對心臟健康也很重要，牛油果富含鉀，僅一個就能提供 975 毫克的鉀，是一天所需量的 28%。
4. 三文魚
我們經常都會聽到人們吃魚肝油。除了吃魚肝油，吃三文魚這種富含油脂的魚肉，也可以吸收omega-3 脂肪酸。你也可以選擇鯖魚、沙丁魚和金槍魚。Omega-3 脂肪酸可減少患心髒病的風險。
5. 杏仁
杏仁富含纖維和單元不飽和脂肪，與降低膽固醇和腹部脂肪有關，有助預防心臟病。不過要注意，雖然杏仁的營養價值很高，它的卡路里含量同樣也很高。如果您想減肥，務必要適度的吃。
