曾江逝世晚年是「三高」病患 一文看高血壓須知+三高飲食建議

曾江晚年一直受到高血壓問題困擾，而女兒曾慕雪表示, 父親有血壓高的長期病, 是正常長者的身體狀態。而外甥女王馨平曾透露曾江正服用降血壓並且要用到拐杖出入且需要戒酒。事實上高血壓有「隱形殺手」之稱，因一般情況下的高血壓沒有症狀，患者要在出現併發症之後才發現患病。而根據衛生署網站，高血壓患者新冠重症的風險比正常人高2-3倍，死亡風險更高3.5倍。高血壓也會導致中風，腎衰竭、心臟病發等多種致命疾病。

高血壓定義

高血壓：收縮壓持續處於 140mmHg或以上及/或舒張壓持續處於 90mmHg或以上，便屬患上。
前期高血壓：收縮壓處於120至139mmHg之間或舒張壓處於80至89mmHg之間。

血壓高症狀

血壓過高會產生頭暈、視線模糊、頭痛、疲勞、面紅等特徵。

高血壓引致的6大健康問題

高血壓可導致多個身體器官障礙，如心臟病、中風，腎病，視力受損，認知功能退化，周邊動脈血管疾病等。

降三高飲食法：得舒飲食6原則

得舒飲食有6個大原則：
1.食物選擇方面，盡量多吃蔬菜、水果與全穀類
2.每日都要攝入脫脂或低脂奶類
3.以魚肉、雞肉和豆類作為蛋白質的主要攝入，減少紅肉的攝取
4.選擇植物油，如橄欖油，葵花籽油，避免椰子油和棕櫚油
5.每日吃一份堅果
6.少糖少鹽少高飽和脂肪

預防高血壓4建議
1.控制體重

中央肥胖是造成高血壓的主要原因，而成年人中60-70%都因肥胖導致高血壓，衛生署建議男士應該保持腰圍在90厘米以下，而女士則保持在80厘米以下。

2.低鹽及均衡飲食

涉入過多鹽分會打破身體中鈉和水份的平衡，加重心血管負擔從而導致高血壓。建議成年人每日攝取的鹽分應不超過一茶匙5克。

3.戒煙戒酒

吸煙會導致動脈硬化，從而令血壓上升。飲酒則會令血管收縮，心跳加快，從而血壓上升。高血壓患者更不應飲酒。

4.保持適量運動

高血壓人士若未有運動習慣要先向醫生資訊，運動和每日進食5份的水果蔬菜都能減低患上高血壓的風險。

參考資料：衛生處網頁