大學生一日4粒維他命B狂發炎感染 醫揭1錯誤習慣 附維他命B功效
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維他命B｜不少讀者都會有吃維他命的習慣，其中維他命B就頗受歡迎。不過，台灣節目《醫師好辣》中就有醫生分享有名20歲大學生「一日吞4顆B群」卻仍感到疲勞，還引發嘴爛、發炎和感染等問題。醫生問診後才發現是他吃保健品的方式完全錯了。
狂吃維他命B卻發炎感染
台灣節目《醫師好辣》中就有家醫科醫師黃彗倫分享，有名偏瘦的20多歲研究生最近半年體重持續減輕，同時容易疲勞、免疫力低下，容易感冒、生唇皰疹、泌尿道反覆感染「一天到晚感染、發炎、嘴巴破，過得很慘。」
缺乏營養
醫生問診後才發現原來是男生半年前開始戴牙套，避免食物殘渣積聚在牙齒就總是選擇「少吃」，他改吃軟爛、流質的食物果腹，有時一杯奶茶或果汁已經可以當是一餐，這樣就導致了他營養缺乏。男生一位每天補充4粒維他命B已經很有營養，但醫生解釋缺少了攝取蛋白質、脂肪和維他命，會造成沒有營養素代替成能量還是沒有作用，永遠不會有效。」。
一味靠著補充營養品並不能有足夠的營養，維他命B也指示「輔助角色」，這只是營養素代謝成能量的輔酶，如果身體本來沒有營養，就算再怎麼補充維他命B群都沒有用。
維他命B是能量來源
維他命B被稱為身體的「能量」來源，消化食物和代謝都需要維他命B的幫助。天然食物中含有維他命B，但仍在疲勞或精神較差的時候容易消耗維他命B。而維他命B是水溶性維他命，過多食用都會經小便排出。而維他命B雜包括括B1硫胺素、B2核黃素、B3煙酸、泛酸、B6比哆醇、生物素、葉酸和B12。根據衛生署資料，以下為常見維他命B功效：
| 維他命 | 功能 | 食物來源 |
缺乏對健康的影響 |
| 維他命B1 | -幫助碳水化合物的新陳代謝，令身體從食物中獲得能量 -幫助神經系統正常運作 |
豬肉 魚類（例如吞拿魚） 豆類（例如黑豆） 糙米 |
腳氣病 |
| 維他命B2 | -幫助蛋白質和脂肪的新陳代謝，令身體從食物中獲得能量 -保持黏膜、皮膚、眼睛 、神經系統健康 幫助製造輔酶，協助釋放能量 |
肝臟 奶類 蛋 肉類 菠菜、西蘭花 果仁（例如杏仁） |
舌頭發炎 口角發炎 咀唇乾裂 |
| 維他命B3 | -幫助碳水化合物和脂肪的新陳代謝 | 肉類 魚類 糙米 全麥麫包 種籽（例如葵花籽、南瓜籽） |
糙皮病 |
| 維他命B6 | -幫助蛋白質的新陳代謝 -協助製造血紅素 -協助神經系統的傳導功能 -維持免疫系統運作正常 |
肉類 魚類 香蕉 薯仔 果仁 |
貧血 |
| 維他命B12 | -協助製造紅血球 -保持神經系統健康 -幫助蛋白質的新陳代謝 |
奶類 魚類 蛋 肝臟 肉類 |
巨紅血球貧血 |
參考資料：衛生處網頁
圖片來源：shutterstocks
