維他命B功效｜抗炎消疲勞提升代謝 8種維他命B食物指南 脫髮要吃這種！
維他命B功效｜1.維他命B1 抗疲勞維生素。
維持神經正常功能，舒緩肌肉
推薦食物來源：豬肉 燕麥 堅果
維他命B功效｜2.維他命B2代謝營養素
掌管能量代謝、皮膚健康。
推薦食物來源：雞蛋、文蛤、柳松菇
維他命B功效｜3.維他命B3 菸鹼素
幫助粘膜、消化系統健康。
推薦食物來源：魚、雞肉、糙米
維他命B功效｜4.維他命B5 泛酸
幫助荷爾蒙和膽固醇的產生
推薦食物來源：牛肉、穀類、酪梨
維他命B功效｜5.維他命B6胺基酸代謝維生素
助神經系統健康
推薦食物來源：堅果、鮭魚、干貝
維他命B功效｜6.維他命B7：生物素
助皮膚、頭髮、脂肪與醣正常代謝
推薦食物來源：雞蛋、起士、豆類
維他命B功效｜7.維他命B9：葉酸
助紅血球形成、胎兒正常發育。
推薦食物來源：牡蠣、黑豆、菠菜
維他命B功效｜8.維他命B12：造血維生素
助紅血球形成，大腦/神經系統功能，DNA 合成。
推薦食物來源：文蛤、鯖魚、海苔
5類人建議額外補充維他命B
程涵宇營養師表示以下5類人就是會建議飲食要特別注意Ｂ群要吃夠，甚至建議可以吃B群保健食品來補充！
需額外補充維他命B人群1:懷孕或哺乳的人
在懷孕期間，對維生素B群，尤其是B12和葉酸的需求會增加。
缺乏維生素B12或葉酸會導致胎兒或嬰兒出現嚴重的神經損傷或出生缺陷。
需額外補充維他命B人群12.長輩
隨著年齡的增長，吸收維生素 B12 的能力會下降，食慾也會下降，這導致比較難獲得足夠維生素 B12。根據統計，50 歲以上的人中有 10-30% 不能產生足夠的胃酸來吸收 B12。
需額外補充維他命B人群3.素食
像是維生素 B12 存在於動物性食物中例如肉類、奶製品、雞蛋和海鮮。如果素食者沒有以強化食品或補充劑獲得足夠的維生素 B12，就非常容易有缺乏風險！
需額外補充維他命B人群4.服用特定藥物中
服用以降低胃酸用來治療胃食道逆流的藥物也會抑制B12 吸收！服用避孕藥也會消耗多種B群，包括B2、 B6、B12、葉酸。
需額外補充維他命B人群5.特殊狀況
罹患某些疾病的人——例如乳糜瀉、癌症、克隆氏症、酗酒、甲狀腺功能低下和厭食症、減肥手術（胃繞道手術gastric bypass surgery）—更容易出現維生素 B群缺乏。
補充維他命B迷思1:「B群什麼時候吃？」
營養師表示B群什麼時候吃都可以！但是跟食物一起效果會更好幫助作用代謝，也就是飯前飯後都可以！甚至睡前吃也可以，因為維生素Ｂ群缺乏容易導致失眠的現象。
補充滿足每日建議量的維生素B群對睡眠是有幫助的！並不會造成失眠，但是如果服用的是高劑量的維他命例如為維生素B1、B6是有可能會影響睡眠！
補充維他命B迷思2「B群會過量嗎？」
B群是水溶性的維生素，不太容易有過量的問題！但還是建議服用任何保健食品注意劑量的加總，因為現在很多保健食品都是複方成份愛注意喔！
參考資料：
維他命B有什麼功效？
維他命B群幫助減壓、抗疲勞、改善焦慮、正常代謝，如果外食族營養不均衡、上班族工作壓力大，B群更要注意攝取足夠。維他命B1 能抗疲勞維生素；維他命B2能…即看：維他命B功效
有那些人建議額外補充維他命B？
程涵宇營養師表示以下5類人就是會建議飲食要特別注意Ｂ群要吃夠，甚至建議可以吃B群保健食品來補充：懷孕或哺乳的人、素食者、…即看：5類人建議額外補充維他命B
