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養生飲食|英女王逝世享壽96歲 堅持8大養生飲食原則

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英女王伊利沙伯二世於英國時間當地星期四下午在蘇格蘭巴爾莫勒爾堡逝世,享年96歲。長子查理斯繼承王位,立即成為國王。伊利沙伯二世出生於1926年,1952年登基,在位70年是英國史上在位最長時間,最年長的君主。英女皇長期以最佳狀態示人,且前年更以94歲的高齡在公園騎馬,每次出現在鏡頭前都顯得精神奕奕。皇室御用醫生Mosaraf Ali就曾在書《Dr. Ali’s Nutrition Bible》中透露英女皇的養生秘訣和公開餐單。

英女王8大養生飲食秘訣

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(圖片來源:shutterstock)

1.每天堅持喝6至8杯水
2.蔬果要吃農場種植的有機作物
3.吃新鮮水果和蔬菜,避免罐頭製品
4.每日一杯秘制果汁:紅蘿蔔+蘋果+薑+芹菜
5.攝取足夠蛋白質
6.少吃紅肉,多次白肉
7.盡量減少攝取鹽分;盡量避免吃油炸食物、零食、芝士
8.每周一次蔬果日,當天只吃水果餐、喝蔬菜湯及大量清水

英女王養生飲食餐單1:早餐

早餐以高蛋白質為主,要清淡且有營養
1. 先喝無糖、格雷伯爵茶和吃少許餅乾。
2.搭配水果麥片和乳酪
3,主要吃雞蛋、杏仁等高蛋白質食物,一定要保持清淡。

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(圖片來源:shutterstock)

英女王養生飲食餐單2:午餐以攝入蛋白質和澱粉為主

1.雞肉、火雞、沙律和薯仔組成的午餐,確保碳水化合物和蛋白質的攝入
2.能進食飯後甜品
3.午餐為全天最高卡路里的一餐

英女王養生飲食餐單3.晚餐避免重口味食物

1.8點前要吃完
2.盡量清淡,避免影響睡眠質素
3.下午茶可以以青瓜、三明治、奶油鬆糕當點心

保持長壽的秘訣:活到老學到老

英國文化研究員Bryan Kozlowski曾在《Long Live the Queen! 23 Rules for Living咁 From Britain’s Longest-Reigning Monarch》中指出女王除了適當的運動和健康的飲食,心態也非常重要。他提及女皇每天花數小時學習新知識,保持對新鮮事物的好奇心,不斷吸收新知識使她能夠有超於平常人的智慧。而她在位期間歷經不少變化,女皇會用樂觀態度看待生活,坦然接受一切變化。

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