高血脂| 52歲女子食燒乳豬後肚痛入ICU 血液抽出2公升油 現6症狀要注意
醫生診斷她患上高甘油三酯血症性急性胰腺炎，緊急為其進行血漿置換，最終在她的血液裡抽出近2000毫升油漿，才讓患者的病情穩定下來，莫女士留醫2日後得以出院。
高血脂病因及後果
「高血脂」是指血脂未達理想水平，包括血液中的總膽固醇、「壞」膽固醇或/及三酸甘油脂水平過高，或/及「好」膽固醇水平過低。
高血脂並非只限肥胖人士，上述個案的莫女士身高1.6米、體重僅50公斤，主治醫師表示患者病發的原因是「原發性脂蛋白代謝異常」，進食燒乳豬只是她病發的導火線。
高脂血症分為原發性血脂異常和繼發性血脂異常，原發性血脂異常大多由於單一基因或多個基因突變所致，具有家族聚集性，有明顯遺傳傾向；而長期吃得太油膩、喜好甜食，或膽固醇攝取太多、肥胖、患有糖尿病、甲狀腺機能低下、腎病症候群等後天因素，則會導致繼發性高脂血症。
血管中堆積過多的脂肪，會使得血管壁變厚、血管腔變窄、血管失去彈性，引起動脈硬化，且會增加罹患心臟血管疾病、腦血管疾病、視網膜脂血症、黃色瘤及中風等疾病的機會。
高血脂6大症狀
輕度高血脂通常不會引起明顯的症狀，因此容易被忽略。
而一般高血脂的症狀包括：頭暈、疲憊、失眠健忘、肢體麻木、胸悶、心悸等。另外，高血脂常常伴隨著體重超重與肥胖。
當血脂水平較高時會出現頭暈目眩、頭痛、胸悶、氣短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能說話、肢體麻木等症狀，最終會導致冠心病、腦中風等嚴重疾病，並出現相應表現。
其中三酸甘油脂過高者罹患胰臟炎、冠狀動脈心臟病與代謝症候群的風險會增加。
預防和治療方法
預防和治療高血脂的方法有很多。首先是改善生活習慣，例如減少脂肪和碳水化合物的攝入量、減少飲酒量和戒菸。 此外，香港營養師協會建議膽固醇過高者進行充足的體能活動，幫助提高血液中的「好」膽固醇(HDL)及降低血液中的「壞」膽固醇(LDL)，成年人每周內應多天進行30分鐘或以上的中等至劇烈程度的體能活動。同時，我們應保持BMI在18.5至23.9內。
如果改變生活方式不足以將甘油三酯降低到適當的水平，病人可以吃藥控制血脂水平，以降低患上心血管疾病和急性胰腺炎的風險。服用降血脂藥物時，不要任意停藥，否則可能會造成血膽固醇上升。症狀改善後，需再做一次血脂肪檢驗，再由醫師決定是否減量。
