10月啤酒節 盡情吃喝玩樂

10月啤酒節 盡情吃喝玩樂

10月特別多節慶,國慶之後又有重陽,其間仲有10月啤酒節!愈來愈多餐廳大搞啤酒節,當中最盛大的一定是馬哥孛羅德國啤酒節;而在跑馬地馬場的快活谷啤酒節,節目豐富兼有賽馬睇,今晚就入場吧!

最抵玩抵食 馬場啤酒節

去啤酒節一般都要入場費或最低消費,但去跑馬地快活谷啤酒節,入場費每人只係10。講到場內美食和啤酒的售價,都比同類為低,好似最昂貴的燒豬膝配酸椰菜,只係$120;其他美食如德國香腸、炸雞、肉腸脆香包、炸薯角、蝦咯爹,賣$38-$70,好抵!全部都由德裔總廚預備,味道正宗。

Delicious German dishes in Beer Garden1

至於節目亦好豐富,有德國樂隊表演,更有多項別開生面的有獎遊戲,包括舉杯耐力戰、競飲擂台;當然唔少得賽馬,現場睇,特別刺激!不過呢個啤酒節有年齡限制,入場人士必須年滿18歲,兒童不宜。只剩10月14日及22日兩場,把握機會。

Drinking battle with your friends
「競飲擂台」設有個人賽及隊制賽,挑戰者以最快時間飲盡啤酒一杯,即有機會晉身終極決賽,贏取獎金。
Join Hold the Beer Contest to win amazing prizes
自命擁有強壯臂彎,可以參加「舉杯耐力戰」測試耐力及 臂力。
Roasted Pork Knuckle with Sauerkraut $120
燒豬膝配酸椰菜$120:燒豬膝大大隻,可能係全港最抵食。
Mixed sausages with Sauerkraut $70
扒德國香腸配酸椰菜$70:三款香腸包括雞肉腸、豬肉和雜肉腸,各有不同風味。
Deep-fried Chicken Wings & Drumsticks $601
脆香炸雞$60:雞件炸得惹味,最?送啤酒。
Shrimp Cocktail with Beer Jelly 2
有尾蝦洛爹配啤酒?喱$38:特別在於杯底啤酒製作的啫喱,清新又帶少少甘味。
Potato Wedges with Chili Con carne $481
炸薯角配墨西哥辣肉醬$48:除了德式美食,還有墨西哥風味下酒小食。
Live performance by German famous bands
德國知名樂隊Talbachbuam更會重臨快活谷,大唱德國民謠。
Enjoy the beer and the race at the same time
一邊歎美食,啤酒一邊睇賽馬,熱鬧到極。

2015快活谷啤酒節
日期:10月14日及10月22日
地點:跑馬地馬場啤酒園
時間:7pm-11pm
入場費:$10(公眾席,入場人士須年滿18歲)
查詢:熱線1817

下頁有:全港最盛大馬哥孛羅啤酒節全港最盛大 馬哥孛羅德國啤酒節
全港最盛大,又最歷史悠久的馬哥孛羅德國啤酒節,已經第二十四屆,將於10月16日至11月7日舉行。

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啤酒節在酒店海景露天廣場舉行,暢飲狂歡之餘仲有維港靚景睇。

今年有新元素,主角德國啤酒換了品牌,場內更會供應每年只會釀造一次的啤酒節限定啤酒,又會推出每晚限量供應的啤酒節全體驗啤酒證($340),一次過四款不同口味的啤酒。每晚6pm-7pm,又有歡樂時光,以八達通於會場內啤酒專櫃購買杯裝啤酒,即可買一送一。

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每到了德國傳統樂器長號角吹奏競賽,都會掀起一番高潮。
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慕尼黑樂隊The Notenhobler自1994年開始一直在啤酒節中演出及主持多項遊戲節目,演出時間:星期日至四7:30-11pm,星期五六7:30-11:30pm。
Fried sausages on sauerkraut
香煎紐倫堡式肉腸$150:重口味的豬肉腸,配酸椰菜及薯蓉就最啱。

有德國啤酒,唔少得德國傳統美食,燒豬膝、烤肉腸、酸椰菜等經典菜式之外,仲有香草燒雞、煎三文魚扒、燒羊脾和黑森林蛋糕等。飲飲食食之餘,仲有德國樂隊表演同遊戲,例如德國傳統樂器長號角吹奏競賽、源自德國的雞仔舞及多項啤酒競飲大賽等,氣氛high到極。

GBF - Fresh strawberry tart with ice-cream ________
士多啤梨撻配雪糕$85:食到肉多,都要甜品平衡下。
Marco Polo German Bierfest_Pretzel ______
德國咸麥包圈$15/件:經典德國麵包pretzel,德國人飲啤酒必食。
GBF - Black forest cake ____
黑森林餅$85:傳統德國甜品,啤酒節唔少得。
GBF - Puff pastry with mushroom ragout ______
蘑菇酥皮盒:酥皮盒內有蘑菇青豆和甘筍餡,但味道唔覺齋。
_______ (Erdinger Weissbier)
今年換上129年歷史的德國傳統小麥啤酒品牌Erdinger,遵照1516年巴伐利亞的釀造配方,小麥發酵,入口清爽有層次。
逢星期五六晚上參加啤酒節,每位可獲贈印有第二十四屆馬哥孛羅德國啤酒節標誌的紀念啤酒杯1隻。

馬哥孛羅德國啤酒節
日期:10月16日至11月7日
時間:星期日至四6pm-11pm、星期五及六6pm-11:30pm
地點:尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場
入場費︰星期日至四成人$150(包括啤酒1杯)、小童$120(包括汽水1杯)
星期五及六成人$260(包括啤酒及紀念啤酒杯各一)、小童$160(包括汽水1杯)
10月30及31日成人$280(包括啤酒乙杯及紀念啤酒杯1隻)、小童$180(包括汽水1杯)
查詢︰2113 3217

預訂門票:可經快達票網站www.hkticketing.com或3128 8288,預訂優先場(10月16-17日)之成人門票可享優惠價$220。

下頁有:$480啤酒通行證啤酒通行證 最啱share

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啤酒拍檔二人接力挑戰賽,要同一名拍檔合力鬧快飲晒杯啤酒。

啤酒節最宜一班人齊齊勁飲勁食,約齊四五個人,去King Ludwig德國餐廳啤酒節,最抵玩!餐廳推出啤酒通行證,一張$480,可以任飲12杯不同品牌的啤酒,幾個人夾份最划算。啤酒有7款選擇,來自世界各地,包括HoegaardenRosee和Stella Artois等,當中德國Acrobrau更加係獨家供應。通行證推廣期至11月底。

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德國酷切巡禮$250:凍肉冷盤,一般凍肉和酸瓜之外,還有凍批,分別有雞牛肉、牛脷和雜菜口味。
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德國腸拼盤伴酸椰菜$280:五款德國肉腸,最好大家一齊分享。
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德國燒豬手$225:燒豬手以啤酒醃製再炸至金黃,皮脆肉香。
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德國農夫包配牛肝醬$45:牛肝醬外,還有香草芝士醬。

餐廳亦請來了德國樂隊Klotis來港表演,每晚於餐廳各分店巡迴演出,唱德國民謠,又會同食客一齊大跳德國雞仔舞。現場仲有精彩遊戲任玩,包括啤酒拍檔二人接力挑戰賽、推啤酒大賽、啤酒層層疊等,活動至10月17日。

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德國樂隊Klotis每晚於餐廳各分店巡迴演唱德國民謠,又會跳德國雞仔舞。
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推啤酒大賽考臂力量同眼界。
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獨家供應德國Acrobrau黑啤(右),採用傳統方法釀製,此外還有淡啤和白啤。

King Ludwig德國餐廳啤酒節
日期及時間:即日至10月17日

樂隊表演日期及地點:
日期:10月14日7pm-11pm
地點:九龍尖東站地面32號舖
查詢:2369 8328

日期:10月15日7pm-11pm
地點:銅鑼灣京士頓街8號新豪大廈A及C舖地下
查詢:2556 7033

日期:10月16日7pm-11pm、10月17日2pm-4pm(遊戲決賽)
地點:灣仔皇后大道東213號胡忠大廈2樓2號舖
查詢:2861 0737

下頁有:啤酒節派對套餐

啤酒節限定菜式 德式派對套餐

Oktoberfest party set________ ($688)_Berliner
啤酒節派對套餐$688:食這套餐即可免費獲贈限量版Erdinger Oktoberfest啤酒杯兩隻。

啤酒大派對之外,不少酒吧餐廳都推出啤酒節應節菜式和啤酒套餐,湊湊熱鬧,好似德國餐廳Berliner,全線六間分店都推出啤酒節限定餐單,由德國籍總廚炮製,全港九新界的啤酒迷都可享受到啤酒節的美食。

Hot Smoked Salmon served with Potato Salad with Chilled Fennel Consomme_煙燻三文魚配薯仔沙律伴茴香凍腸 ($189)
煙燻三文魚$189:配薯仔沙律伴茴香凍腸,鮮味之選。
Roasted Suckling Pig_燒脆皮乳豬配黑麥啤酒汁伴德式薯仔粉糰及椰菜沙律 ($220)
燒脆皮乳豬$220:乳豬皮脆肉香,配黑麥啤酒汁減去肥膩,伴菜有德式薯仔粉糰和椰菜沙律。

首選一定是啤酒節派對套餐,包括巴伐利亞燒肉拼盤、酒香豬肋排及四杯自選的Erdinger小麥啤酒,四個人分享??好!另外又有啤酒套餐,$256包4杯500ml生啤。至於菜式方面都是以德國風味為主,肉腸、燒脆皮乳豬,同時又有用酒入饌的菜式,如砵酒燴豬臉頰、酒香豬肋排配黑麥啤酒汁等,配以德國啤酒,特別合拍。

Braised Pork Cheek with Bavarian Cabbage and Potato Dumplings in Port Wine Sauce_砵酒燴豬臉頰配德式薯仔粉糰及酸椰菜 ($178)
砵酒燴豬臉頰$178:豬臉頰燴到好軟腍,有德式薯仔粉糰及酸椰菜作伴。
Beer Flight_啤酒套餐 ($256)
啤酒套餐$256:包4杯500ml生啤酒,選擇有白小麥啤酒、黑小麥啤酒。

Berliner German Bar & Restaurant
日期:即日至10月31日
地點:全線分店
查詢:2972 0078(朗豪坊分店)

下頁有:啤酒入饌

啤酒入饌 配啤酒最夾

Nurnberger Sausage with Fried Onions and Sauerkraut served with Bretzel Bread_紐倫堡腸配炒洋蔥及酸椰菜伴勞根包 ($88)
紐倫堡腸$88:德國腸長到打蛇餅,配菜有炒洋蔥、酸椰菜和勞根包。

另一間運動酒吧Champs Bar,今年亦引入德國啤酒Erdinger的小麥啤酒,有黑白兩種,每杯500ml售$90。菜式方面則會以Erdinger小麥啤酒入饌,炮製出六款特色佳餚。

Apple Strudel_酥枝蘋果卷 ($68)
酥皮蘋果卷$68:經典德國甜品,餡料有青蘋果肉。
Erdinger Dunkel Beer in Onion Soup with Farmer's Bread_Erdinger黑小麥啤酒洋蔥湯配農夫包 ($58)
黑小麥啤酒洋蔥湯配農夫包$58:加入黑啤煲成的洋?湯,好特別。

啤酒迷可以品嚐到白小麥啤酒燴鹹豬手,還有白啤燴藍青口、黑小麥啤酒燉煮牛肉,就連洋蔥湯都加入了黑啤!德國啤酒風味菜式期間限定,供應至10月底。

Traditional Erdinger Dunkel Beer Stewed Beef with Potato Mash_傳統Erdinger黑小麥啤酒燉煮牛肉配薯蓉 ($168)
黑小麥啤酒燉煮牛肉配薯蓉$168:牛肉燉到腍晒,超入味。
Erdinger Weiss Beer Braised Blue Mussels_Erdinger白小麥啤酒燴藍青口 ($108)
白小麥啤酒燴藍青口$108:啤酒燴青口,零舍鮮味。

Champs Bar
日期:即日至10月31日
地址:灣仔灣仔道209-219號銅鑼灣利景酒店地庫1樓
電話:2892 3386

下頁有:惹味黑啤煮豬手
延續派對餘興 惹味黑啤煮豬手

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黑啤煮德國豬膝$208:豬手先煎後煮多個小時,切片即成,爽口彈牙又惹味。

在本月初剛舉行過兩晚啤酒節的帝都酒店one+one Bar,10月份繼續會供應多款應節菜式,以德國啤酒炮製,包括黑啤煮德國豬膝、燒小麥啤醃德國豬膝、德國肉腸拼盤等。

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燒啤酒醃德國豬膝$208:豬手燒至皮脆肉香,外酥內軟,伴椰菜、薯塊和番茄一齊食。
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德國香腸拼盤$158:包括包括司華力腸、紐倫堡腸、加拿腸及法蘭克福腸4款。

當中推介黑啤煮德國豬膝,非一般燒豬手,而是將豬手先煎至金黃,然後加入水及調味料炆煮多個小時,最後切片即成。豬手爽口彈牙,配搭薯蓉及酸椰菜食,好惹味,伴啤酒一同品嚐更絕妙。

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慢煮和牛面頰肉$258:澳洲和牛臉頰以啤酒慢煮,軟腍香濃,伴菜是薯蓉及酸椰菜。

one + one Bar
日期:即日至10月31日6pm-1am
地址:沙田白鶴汀街8號沙田帝都酒店大堂
電話:2694 3869

下頁有:啤酒節+buffet屯門唯一 黃金海岸啤酒節+buffet

Bavarian Schweinshaxe
香烤豬手和鹹麵包圈,可以在自助餐內任食唔嬲。

黃金海岸酒店首次舉辦美食啤酒節,將自助餐同啤遊戲結合,10月24日當晚,沿海戶外花園將搖身一變成為啤酒樂園,換上德國傳統藍白格子為主色調的飾品,現場設有德國風味的自助晚餐,供應法蘭克福腸、德國鹹麵包圈、凍肉拼盤、香烤豬手及豬腩肉、酸椰菜及黑森林蛋糕等多款應節美食,再佐以來自慕尼黑的Paulaner冰凍啤酒,任食唔嬲。

蛇餅豬肉腸配
蛇餅般的德國腸,在炭火燒香後特別惹味。
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黑森林蛋糕是必食德式甜品之一。

美食暢飲之餘亦有豐富節目,客人可換上傳統巴伐利亞服飾玩遊戲,包括啤酒競飲比賽、香腸競食比賽、大跳Chicken Dance,欣賞Oktober Wiesn Band現場表演,盡情狂歡。啤酒節每位收$498,10月19日前預訂可享優惠價$428,早訂有著數。

與親朋舉杯暢飲
慕尼黑的Paulaner啤酒是啤酒節主角,每位更會獲贈啤酒杯紀念品。
花園
10月24日晚,酒店沿海戶外花園將搖身一變成為啤酒樂園。

黃金海岸美食啤酒節
日期:10月24日
時間:6pm-9:30pm
地點:屯門黃金海岸酒店戶外花園
查詢及預訂:2452 8602
收費:$498(10月19日前預訂優惠價$428),包括享用自助晚餐,及3杯Paulaner啤酒、Sekt-Orange或汽水

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