親子便當班

專欄

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主修日文的我,讀書時期已知道日本女性大都懂廚藝,婚後多會留在家中相夫教子,近年趨勢或有變,但日本女性一向入得廚房的形象,於我而言,仍存在的。身邊有位學姐嫁了給日本人,有兩個可愛的中日混血兒,學姐廚藝好像一向不俗,直至近年開始見她在社交網站不斷上載,弄給兒女的便當相片,真的不得不讚。

日本人的便當一向很精緻,尤其弄給小朋友的,更是色彩繽紛,而且還有不同的卡通造形,每次看到我學姐的作品,都會忍不住嘩的一聲!自己廚藝一向麻麻,對於要混合做勞作的技巧來做飯,更是沒有太大信心,但由於便當造形可愛,所以也一直躍躍欲試。終於機會來了,上周應朋友的邀請,參加了德國寶舉辦的親子便當班,帶著兒子一起弄料理去。

兒子一到達廚房已非常興奮,除了小朋友聽到可以一起煮食,會倍感興奮外,那套可愛的小廚師服飾更是一大亮點。接著的時間,就是聽導師講解,再自己試著學弄動物便當,結果答應幫手的兒子卻全程在吃⋯而我則雞手鴨腳地在盡量完成兒子要求的蜜蜂便當。一個小時後,算是草草完成了,但發現親子便當原來一點也不容易做,心底裹由衷佩服我學姐,及會做便當的媽媽。若大家有興趣在暑假時,跟小朋友一起進行入廚樂的話,也可到以下網址瀏覽。

http://www.germanpoolstore.com/cooking_chi/cooking-class/summer-class/happy-summer-class.html