【瑤柱瘦肉燕麥紅米粥】

專欄

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自從阿Bu開始食到固體後,我就少左煮粥,一來因為想囡囡練習咀嚼,二來亦想從固體食物做型上去吸引囡囡接受更多不同的食材。

但咁樣唔代表從此要對粥仔say ByeBye,因為食得多飯,有時食吓粥都幾開胃咖。千祈唔好令到小朋友有個感覺「粥只係病既時候先食」,因為咁樣只會令佢地抗拒粥品,到真係唔舒服時要食粥,佢就更加唔會肯食。

其實粥都有好多變化咖,好似今次加左「燕麥」和「紅米」做底,多左纖維、營養,連個顏色都豐富左,小朋友會容易接受咖,你睇下阿Bu食得幾開心 ^U^

【瑤柱瘦肉燕麥紅米粥】適合1歲或以上寶寶食用

材料:
瑤柱・・・・1粒(用水浸軟,切碎)
瘦肉・・・・30克(洗淨,切碎)
粟米粒・・・2湯匙
杞子・・・・1湯匙(用水浸軟,瀝水)
燕麥・・・・1湯匙
紅米・・・・1湯匙(用水浸2小時,瀝水)
白米・・・・1湯匙
水・・・・・4杯

做法:
1)將所有材料放入煲內,大火煮滾,轉中慢火煮大約30-40分鐘至稠身,即成。