中菜西吃! 煲仔飯漢堡

中菜西吃! 煲仔飯漢堡

新年到一家食店, 見識了十分新奇配搭的”煲仔飯漢堡”, 可謂前無古人後無來者!很多人都愛到大角咀覓食, 皆因大角咀隱藏了不少美食店! 製作煲仔飯漢堡的Mayday Burger正正是隱藏於大角咀埃華街一帶的小店! (店名令人不禁聯想起台灣天團五月天!)

 

小店和旁邊的店舖相比更顯得裝潢別緻養眼!

 

 

它是名副其實的小店, 面積只有一百呎左右, 開放式廚房佔了一半空間, 食客座位十隻手指都數到, 只有七個!

 

 

 

海南雞飯…”堡”聽起來名字好怪, 但它是店內的人氣漢堡

 

 

由於店主一直研發新美食, 所以點餐紙上的食品未必齊全, 大家不妨留言店內的牆壁介紹

 

 

 

小店裝潢極富文青氣息, 有不少書藉和懷舊玩具

 

 

 

當日天氣冷又下雨, 來了一杯熱朱古力, 熱朱古力還配上棉花糖, 送上來時感到驚喜

 

 

下頁:食物介紹

店內食品製作全由兩個大男人負責, 所有食品即叫即製, 每個製作需時15-20分鐘, 但為了吃到店主熱誠用心的製作, 食客都不介意等待

 

開業八個月, 已經創作出三十多款漢堡, 而煲仔飯漢堡更是最新驚喜! 所有煲仔飯漢堡都是以飯代替麵包! 愛吃煲仔飯的如我, 最愛吃就是飯蕉, 一定會搶著吃! 而店主製作的煲仔飯漢堡完全可以滿足愛吃飯蕉的你!

 

鎮店之堡-海南雞飯堡 HK$65

 

因為以飯代替麵包, 而且用料十足滿瀉, 所以不能將整個漢堡拿著吃! 將漢堡拆散感覺真的有點煲仔飯! 雞肉鮮嫩配以講究的醬料, 微辣帶點酸, 而且飯堡是以香茅丁香等材料先煮好黃油飯, 再製成漢堡, 絕不馬虎! 整個味道十分異常配搭!

 

 

窩蛋牛肉飯堡 HK$60

牛肉沒有美式牛排的羶味, 很有一份我們中國人住家飯的味道, 原來店主是以他媽媽的家傳秘方製作, 牛肉至少醃一天! 怪不得全熟的牛肉非常嫩滑!

 

 

配上窩蛋和飯蕉, 真是無敵! 我比起海南雞飯堡, 更愛這個!

 

 

北菇滑雞飯堡 HK$60

這個燒汁好吃到不得了! 不過因為前兩款太出色, 這款顯得一般, 因為滑雞沒有前兩款的嫩滑, 需要用刀把雞排切開才能進食

 

 

 

店主另一得意之作, 窩蛋芝士薯條 HK$45

薯作絕對比連鎖快餐店好吃得多! 這款記得趁熱吃, 不然芝士冷了便會變硬了! 所以相機吃完便要立即吃了!

 

 

店內除了漢堡之外, 也有其他餐食, 值得一去!

 

Mayday Burger
地址:大角咀埃華街117號地下B1舖 (星期三休息)

 

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