職業技能

職業技能成年青人必備技能 港青出戰粵港澳大灣區賽事 勇奪兩金三銀

專上教育

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職業技能|在全球化競爭日益激烈的時代,技能人才已成為推動社會經濟發展的重要基石。職業訓練局(VTC)作為香港職業專才教育的領航者,近年積極推動技能賽事,為年輕學子搭建展現才華的國際舞台。2025年11月5日,第二屆「粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」在香港圓滿落幕,來自香港、廣州、深圳、中山及新加坡八所院校的39名選手同場競技。香港代表隊以「興趣驅動、不畏苦練」的精神,在五項賽事中全員獲獎,勇奪兩金三銀,不僅展現了香港年輕技能人才的卓越實力,更印證了職業專才教育的豐碩成果。
職業技能 教育局常任秘書長陳穎韶(第三排左九)為「2025粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」閉幕典禮主禮,並與廣東省教育廳副廳長馮偉博士(第三排左八)、VTC主席戴澤棠(第三排右九)、新加坡駐香港總領事館總領事張文喜(第三排右八)及副總領事許國榮(第三排左六)、VTC副主席葉中賢博士(第三排左七)及莊堅烈(第三排右七)、VTC執行幹事唐智強(第三排右三)等合照。(圖片來源:相關機構)
教育局常任秘書長陳穎韶(第三排左九)為「2025粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」閉幕典禮主禮,並與廣東省教育廳副廳長馮偉博士(第三排左八)、VTC主席戴澤棠(第三排右九)、新加坡駐香港總領事館總領事張文喜(第三排右八)及副總領事許國榮(第三排左六)、VTC副主席葉中賢博士(第三排左七)及莊堅烈(第三排右七)、VTC執行幹事唐智強(第三排右三)等合照。(圖片來源:相關機構)

一、以賽促學:職業技能競技的深遠意義

技能競賽不僅是技術的比拼,更是教育理念的實踐與創新。本次大灣區邀請賽涵蓋「自主移動機械人」「網絡安全」「平面設計科技」「西式烹調」及「美容護理」五大領域,緊貼時代需求,融合科技與創意。VTC透過賽事促進跨地域交流,讓學生在實戰中檢視所學,拓展視野。例如,在「網絡安全」項目中,選手需應對模擬攻擊與防禦;而「西式烹調」則考驗對食材與火候的精準掌控。這些挑戰不僅強化選手的專業技能,更培養其抗壓能力與創新思維,為未來職場奠定堅實基礎。

職業技能 IVE人工智能及機械人學高級文憑畢業生范灝偉(左)和鄭恰龍(右),於「自主移動機械人」項目勇奪金獎。(圖片來源:相關機構)
IVE人工智能及機械人學高級文憑畢業生范灝偉(左)和鄭恰龍(右),於「自主移動機械人」項目勇奪金獎。(圖片來源:相關機構)

二、金牌背後:興趣與堅持交織的成功之路

榮耀的背後,是選手們對夢想的執著與無數日夜的刻苦訓練。

1. 機械發燒友的硬核追夢

「自主移動機械人」金牌得主范灝偉與鄭恰龍,是技術與團隊合作的典範。范灝偉從幼稚園拆解遙控車開始,便與機械結下不解之緣。他坦言:「好奇心驅使我探索機械的奧秘,每一次組裝都像解開一道謎題。」在IVE就讀期間,他通過海外比賽累積實戰經驗,畢業後更升讀大學深化所學。搭檔鄭恰龍則專注編程,面對比賽場地光源干擾感應器的難題,他以多套備用方案化解危機,展現「靈活解難」的工程師精神。

職業技能 HKDI視覺傳意設計高級文憑畢業生黃茜蔓於「2025粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」的「平面設計科技」獲得金獎。(圖片來源:相關機構)
HKDI視覺傳意設計高級文憑畢業生黃茜蔓於「2025粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」的「平面設計科技」獲得金獎。(圖片來源:相關機構)

2. 設計師的文化詮釋

「平面設計科技」金牌得主黃茜蔓,以藝術語言傳遞香港情懷。她以金魚街為靈感,運用紅綠對比色與書法、塗鴉等元素,創作充滿本土文化的設計。她分享:「比賽讓我看到各地選手的創意,尤其是字體與色彩的融合技巧,讓我受益匪淺。」賽後與對手的友誼,更讓她體會到「競技之外,交流共進」的珍貴價值。

職業技能 「美容護理」是本屆「粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」的其中一個新增項目,青年學院職專文憑(專業美容)學生陳紫澄奪得銀獎。(圖片來源:相關機構)
「美容護理」是本屆「粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」的其中一個新增項目,青年學院職專文憑(專業美容)學生陳紫澄奪得銀獎。(圖片來源:相關機構)

三、銀獎榮光:細節中見真章的專業精神

1. 指尖上的藝術革命

青年學院學生陳紫澄在「美容護理」項目中奪銀,她以「種花哲學」比喻技能學習:「課堂是日常澆灌,比賽則是加速開花的肥料。」為了在指甲上繪製細膩花朵,她反覆練習水彩的點、勾、畫技巧,從白紙到弧形假指甲,追求極致細節。她強調,美容專業不僅是技術,更需理解皮膚科學與溝通藝術。

職業技能 鄧卓希(右)和梁敬妮(左)組隊參加「網絡安全 」項目,摘下銀獎。(圖片來源:相關機構)
鄧卓希(右)和梁敬妮(左)組隊參加「網絡安全 」項目,摘下銀獎。
(圖片來源:相關機構)

2. 數位時代的守護者與美食匠人

「網絡安全」團隊鄧卓希與梁敬妮,在虛擬戰場中捍衛數據安全;而國際廚藝學院學生姚卓盈則在「西式烹調」中以匠心烹調征服評審。他們共同指出,與大灣區及新加坡選手的切磋,激發了對專業的更深層次思考。

職業技能 「西式烹調」項目是本屆賽事的其中一個新增項目,ICI國際廚藝文憑學生姚卓盈獲得銀獎。(圖片來源:相關機構)
「西式烹調」項目是本屆賽事的其中一個新增項目,ICI國際廚藝文憑學生姚卓盈獲得銀獎。(圖片來源:相關機構)

四、職專教育:孕育未來人才的搖籃

VTC以「理論與實戰並重」的理念,培育符合時代需求的技能人才。透過專題習作、業界實習及國際賽事,學生在真實情境中磨練技術。例如IVE的機械人課程結合硬件組裝與編程,讓學生在跨領域合作中成長;HKDI的設計教育則強調文化與科技的融合。這些課程設計,使學生不僅「學會技能」,更「懂應用與創新」。

職業技能 香港選手參加「2025粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」五個比賽項目。(圖片來源:相關機構)
香港選手參加「2025粵港澳大灣區國際青年技能邀請賽」五個比賽項目。(圖片來源:相關機構)
得獎名單
比賽項目 選手 獎項

「自主移動機械人」(二人團體賽)

范灝偉、鄭恰龍 金獎

「平面設計科技」(個人賽)

黃茜蔓 金獎

「美容護理」(個人賽)

陳紫澄 銀獎

「網絡安全」(二人團體賽)

鄧卓希、梁敬妮 銀獎

「西式烹調」(個人賽)

姚卓盈 銀獎

圖片來源:相關機構