親子粵式點心製作班 | 兩小時學做蝦餃燒賣 跟酒樓師傅學製餡揉皮
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親子粵式點心製作班 | 周末帶孩子上茶樓，一籠蝦餃、一籠燒賣幾乎是每枱必點。但您有沒有想過，讓孩子從「只負責吃」變成「動手做」？美心皇宮推出「美心點心教室」粵式點心製作班，由酒樓大廚親自教授，兩小時內親手完成兩款傳統點心。完成後更可獲證書、圍裙及100元晚市禮券，是一場好玩、好吃又長知識的親子體驗。
親子粵式點心製作班 | 為什麼點心製作班適合親子參與？
點心看似簡單，實則是結合手藝與節奏的「功夫菜」。讓小朋友參與製作過程，能帶來以下好處：
- 訓練手眼協調與耐性：揉皮、包餡、捏形，每一步都需要專注與細心
- 提升飲食文化認識：了解點心從食材到成品的過程，學懂珍惜食物
- 增強自信心與成就感：親手完成製成品，孩子會特別樂於品嘗和分享
- 高質親子時光：家長與孩子共同投入、一起完成作品，創造美好回憶
（圖片來源：）
親子粵式點心製作班 | 親子好去處2026
美心皇宮自1979年在香港開設首間酒家以來，一直以粵式點心及中菜見稱，是不少本地家庭的聚餐回憶。如今推出的「美心點心教室」，把酒樓廚房的經驗帶到課堂，由美心中菜大廚親自教授，透過互動示範與即場練習，讓參加者親身體驗點心製作的基本功與細節，將傳統味道與家庭記憶以另一種方式傳承。
親子粵式點心製作班 | 課程內容重點
| 項目 | 內容 |
|---|---|
| 課堂形式 | 設親子班及成人班，適合家庭同行或與朋友結伴參加 |
| 課程長度 | 每節約2小時 |
| 學習成果 | 每堂親手完成2款傳統粵式點心 |
| 涵蓋技巧 | 製餡、揉麵皮、包製成形、熟製技巧等 |
| 點心選擇 | 合共20多款（每堂製作其中2款） |
親子粵式點心製作班 | 完成課程獎賞禮遇
完成課程後，除了可帶走自己親手製作的點心，還可獲得以下禮遇：
- 100元晚市堂食禮券（適用於美心皇宮 MOKO 店晚市堂食，不設最低消費）
- 「美心皇宮」圍裙一件
- 「美心點心教室」修畢證書
提提您：一般需先購買課程，其後再聯絡美心皇宮（旺角 MOKO 店）預約上課日期與時間。
親子粵式點心製作班 | 美心點心教室粵式點心製作班 課程資料
| 項目 | 詳情 |
|---|---|
| 收費 | 成人班：563元（兩人同行價） 親子班：765元（1位成人＋1位兒童，適用6至11歲兒童，須由家長陪同） |
| 開張優惠 | 二人同行85折（2026年4月2日至4月30日） |
| 上課日子 | 星期一至日 |
| 時段 | 10:30-12:30、15:30-17:30、18:30-20:30 |
| 備註 | 逢星期六、日及公眾假期，日間課程為親子班內容 |
| 授課語言 | 以粵語為主；如需普通話或英語，建議預約時向店員查詢 |
| 開班人數 | 每堂至少8位（可個別報名或自組） |
親子粵式點心製作班 | 報名前注意事項
- 親子班適用於6至11歲兒童，並須由家長全程陪同參與
- 建議預約時向店員確認當日製作的點心款式
- 課程名額有限，建議提早報名及預約
- 報名連結
「美心點心教室」不只是一堂烹飪課，更是一趟走進粵式飲食文化的親子旅程。孩子在大廚指導下親手揉皮、包餡、完成蝦餃燒賣，從中被訓練耐性與專注力，也能學會珍惜食物。完成後帶走證書、圍裙和晚市禮券，更可即晚一家人到酒樓品嚐自己的「學習成果」。這個周末，不如就帶孩子試試當小小廚神。
以上資料或有更新，一切以主辦機構之最終公佈為準
