江湖見|黎耀祥麥包勁嘆川菜!驚揭峨眉山隱世酒廠藏1.3億蒸餾器
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黎耀祥與麥長青在《江湖見》的四川之旅,除了探索武林秘聞,更展開一場味覺盛宴!二人品嚐地道「百味川菜」,食到lam lam脷之際,竟在靈氣逼人的峨眉山中,意外發現一間隱世威士忌酒廠,廠內更藏有價值過億的釀酒設備,令他們大開眼界,驚嘆四川果然是「味在江湖」!
祥哥麥包體驗百味川菜江湖 食到LamLam脷感嘆:味在江湖
節目中,祥哥與麥包走訪多地品嚐正宗四川美食,包括蘇稽古鎮的傳統「甜皮鴨」及「翹腳牛肉」,更體驗了創新的「百味川菜江湖」和川式Wine Pairing橡木桶宴。他們深深感受到川菜「麻辣」、「紅油」、「椒麻」等千變萬化的味型,了解到川菜遠不止一種辣味。食到津津有味的麥包更忍不住感嘆:「我明白到咩叫食在四川,味在江湖。」原來四川飲食之所以能做到百味紛陳,背後亦有其歷史典故。
驚揭峨眉山隱藏威士忌酒廠!親睹1億3000萬純銅蒸餾器
正當觀眾以為這是一趟純美食之旅時,節目卻迎來驚人轉折。祥哥與麥包竟在峨眉山深處,走訪了一間極為隱蔽的威士忌酒廠。最令人震驚的是,他們在廠內親眼見證價值高達1億3,000萬、由純銅人手打造的蒸餾器,場面極具氣派。二人更即場品嚐了以該蒸餾器釀製、酒精濃度高達61度的橡木桶威士忌原酒,在充滿仙氣的武俠聖地品嚐西方烈酒,帶來極強烈的文化衝擊。
網民流晒口水:睇見都想食!
這集美食與美酒的結合,讓網民看得垂涎三尺。「睇住佢哋食翹腳牛肉,我個肚即刻叫!」、「估唔到峨眉山有威士忌廠,仲要個蒸餾器成億三千萬,太誇張!」、「61度威士忌,飲一啖會唔會著火?」、「祥哥同麥包真係好識食,介紹得好吸引!」、「中西合璧,呢個配搭好有驚喜,想知係咩味!」
圖片來源:TVB資料或影片來源:原文刊於新假期