美食新聞報道｜梅小惠驚爆能喝水煮魚湯底！憶述為穿旗袍曾連飲10日齋啡
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「靚女惠」梅小惠久未露面，近日現身TVB節目《美食新聞報道》依然鬼馬！她帶主持蔡景行（行仔）到自家飯堂試菜，期間竟自爆是超級辣后，連四川菜水煮魚的湯底都可以直接喝，嚇窒行仔！更驚人的是，她還大爆當年為《歡樂滿東華》搏命的瘋狂史，究竟後台發生過甚麼事？
梅小惠鬼馬介紹飯堂 自爆係超級辣后
在節目中，梅小惠帶主持行仔到北角一間餐廳，她表示揀選此處除了與老闆娘熟稔，更喜歡其空間感。首道菜式蔥肉小蒜包上桌後，話題一轉，小惠竟自爆自己極度能吃辣，並自豪地說：「就算食四川菜水煮魚，我可以飲個湯底；食麻辣火鍋會淥好多生菜，係用嚟索晒啲汁。」此話一出，旁邊的行仔立即露出難以置信的表情，完全被小惠的「重口味」飲食習慣所震驚。
憶述《東華》搏命史 為穿旗袍連飲10日齋啡
除了分享飲食心得，小惠更憶述昔日在TVB參演《歡樂滿東華》的瘋狂往事。她透露當年為了以最佳狀態穿上旗袍出鏡，竟然連續10日只飲齋啡瘦身，她笑說：「以前競爭大咩都要試，啲人話 model 都係靠飲齋啡瘦身。」她更爆料指，只要捱到深夜時段，過了《晚間新聞》播出後，一眾藝人就可以在後台瘋狂打邊爐，食物非常豐富，直言：「真係好瘋狂。」這些往事也側面反映了當年電視圈的激烈競爭。
靚女惠教食白鱔串燒 滴檸檬汁有竅妙
節目中老闆娘再送上白鱔串燒，賣點是皮脆肉嫩。當主持準備唧檸檬汁時，小惠立即化身美食專家，親身示範正確食法，並細心講解當中的學問：「要滴喺魚皮上，如果滴到肉上面會縮，影響味覺。」她邊說邊將檸檬汁滴在魚皮上，盡顯對美食的講究，讓主持人大開眼界，原來簡單一個動作也大有學問。
網民激讚回憶返晒嚟：呢啲先係真性情！
節目播出後，不少網民都大讚梅小惠久未露面依然充滿喜感，紛紛留言洗版！有網民表示：「好掛住小惠呀！佢真係冇變過，依然咁鬼馬！」、「飲水煮魚湯底太癲！但呢啲先係真性情，好過啲扮嘢嘅藝人。」、「聽到《東華》後台打邊爐單嘢笑死，以前啲藝人真係好搏！」、「回憶返晒嚟！希望佢可以多啲出嚟拍節目！」
圖片來源：TVB資料或影片來源：原文刊於新假期
