零難度健康乳酪小食!秋冬親子入廚樂@Parent婷

零難度健康乳酪小食!秋冬親子入廚樂@Parent婷

別以為秋冬就唔應該食凍嘢,健康生活又點會分季節㗎~除了可以好似平日咁加入生果外,更可以融入咸點之中,變化多端,將平日常吃的Yoghurt都可以做到好味又健康嘅小食,又靚又吸睛,啱晒同小朋友到郊外picnic或者聖誕開party啦~~
(Presented by雀巢)


1/ Yoghurt繽紛啫喱杯 (2人份量)
Yoghurt一向營養價值高,平日簡單加入水果已經變得好好味,今次略加變化,就變成精緻甜品,小朋友仲可以落手落腳一齊整,又玩又食!
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雀巢®牛奶公司™乳酪(純乳酪)— 2杯
啫喱粉 — 半盒
魚膠粉— 適量
海綿蛋糕/莎莉蛋糕 — 適量
士多啤梨/藍莓/ 奇異果 — 半杯
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1.先將啫喱粉及魚膠粉拌勻。
2.水煮熱,下於啫喱粉中拌勻,倒入模具中放涼,於雪櫃冷藏至凝固,切粒。
3.預備杯,先放適量啫喱,再倒入兩湯匙乳酪,之後順序放入蛋糕、水果、乳酪,最後再重覆一次步驟3,疊成一層一層的繽紛啫喱杯。

2/雞肉串伴乳酪醬 (2人份量)
除咗甜點以外,Yoghurt都可以做到咸點,係西式菜餚中更非常常見,用嚟醃肉可以令肉類更柔軟、嫩滑,造醬汁就酸酸甜甜夠醒胃!左一串、右一串,小朋友好快食晒!
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雀巢®牛奶公司™乳酪(純乳酪)— 1杯

雞脾肉— 1件切粒
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醃料:
雀巢®牛奶公司™乳酪(純乳酪)— 2湯匙
蒜茸 — 1茶匙
盬 — 適量
糖 — 適量
黑椒碎 — 適量


醬料:
雀巢®牛奶公司™乳酪(純乳酪)— 2湯匙
淡忌廉— 2茶匙
糖— 適量

エ具:
長竹簽

雞肉以醃料醃約30分鐘,將雞肉串入竹簽中。
燒熱油,將雞串煎至熟透,呈金黃色狀。
醬料拌勻,伴以雞串同吃。

識揀一定揀雀巢®牛奶公司ᵀᴹ乳酪,Parent婷特登揀佢係因為佢哋日日香港新鮮製造,又無加防腐劑,真係杯杯都夠晒fresh!香港人生活咁忙碌,唔少人都有腸道健康問題,可以點解決?試吓由飲食入手啦。簡單一杯Yoghurt仲有1億個活性乳酸菌,有助腸道健康㗎!



雀巢消費者服務: 2179 8888

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