清熱解毒又明目 – 杞子圓肉菊花茶

店員話依三樣加埋就有清熱解毒及明目嘅作用，見佢一向都冇介紹錯，所以我又嚟試下啦！

材料就有菊花約十蚊、杞子約半湯匙，圓肉約一湯匙~

先將所有材料浸洗半小時~

然後隔水備用~

將全部材料放入1L水煲~

待水滾後轉用慢火煲約45分鐘~

一向我都冇俾小小豬飲太甜嘅嘢，所以原本我都冇打算加冰糖。不過我另一位老細就叫我唔好煲太淡，話冇咁好飲哦。最後….我都落左一粒冰糖嚟調味，唔太甜得嚟又有少少甜，滿足我兩位老細啦~

落冰糖之後就再煲多15分鐘，之後就焗見30分鐘等佢出味啲啲。待涼後入樽，就可以飲得啦~

小小豬同樣地見到啲顏色初時又有啲抗拒，係飲落飲得出啲菊花味先肯繼續飲。但其實個味道咪又係同普通菊花茶冇分別，加左啲冰糖一齊煲仲好飲啲，連老公都話好飲，仲飲一次過飲左我兩大杯，真係話呢…..真係俾依隻豬仔激C呀！