【雲耳鮮菇雞蓉粥】

【雲耳鮮菇雞蓉粥】適合9個月以上寶寶食用
材料：
雲耳數片（用水浸軟，去蒂，切碎）
鮮菇40克（洗淨，去根，切碎）
雞柳1條（洗淨，抺乾，去筋，切細件）
珍珠米3湯匙（用水浸過夜）
水3杯

做法：

1）將雲耳、鮮菇和少許水一同放入攪拌機內攪碎，取出，備用。
2）雞柳放入攪拌機內，加入少許清水一同攪成蓉。
3）珍珠米放入攪拌機內，加入少許清水一同打爛。
4）將所有材料放入煲內煮滾，轉中慢火慢煮至材料熟透和稠身，即成。

提提你：

雲耳含鐵豐富，藥膳方面有潤肺生津、滋陰養胃、益氣和血、補腦強心的功效。